De Buyer Goma är en visp för att blanda, vispa och lufta olika ingredienser. Den är 40 cm lång och har visptrådar i rostfritt stål. Det ergonomiska handtaget har ett halkskyddat grepp. Vispen kan användas vid tillagning av exempelvis såser, emulsioner och vispad äggvita. Den tål maskindisk och är enkel att rengöra.