Kaliforniska katrinplommon, urkärnade katrinplommon, 200 g. Katrinplommon är ett underbart mellanmål för alla som håller koll på sin vikt. De är en rik källa till fibrer, vilket förbättrar fettförbränning och ämnesomsättning, och har en gynnsam effekt på matsmältningssystemet. De innehåller polyfenoler, som skyddar cellerna. Katrinplommon är utmärkta i olika desserter och kakor, samt som ett tillskott till flingor och yoghurt, eller som ett hälsosamt mellanmål. De förhöjer också smaken på kötträtter; de kan till exempel användas när man tillagat fläskkarré med plommon.