Tillverkarkod: 10012615
Royal Catering Bain-marie låter dig hålla maten varm. Den är idealisk för restauranger, hotell, pensionat, matsalar, snackbarer och catering. Enheten fungerar enligt konvektionsprincipen; 600 W värmeelement värmer vattnet mellan enheten och GN-behållarna och överför värmen till behållarna. Bain-marie-ugnen rymmer en GN 1/1-behållare (ingår ej) eller annan med ett djup av 150 mm . Temperaturen är justerbar inom intervallet 30-80 grader . Avtappningskranen gör det enklare att fylla, tömma och rengöra utrustningen. Enheten är tillverkad av rostfritt stål och är hållbart och korrosionsbeständigt.
Produktegenskaper:

• - Effekt 600 W,
• - Passar GN-behållare 1x 1/1, 2 x 1/2, 3x 1/3 etc. med ett djup på 150 mm,
• - Vattenbad förhindrar att maten bränns vid,
• - Lättrengjorda ytor i rostfritt stål,
• - Högkvalitativt utförande och gedigna material.

Tekniska parametrar:

• - Modell - RCBM_GN1/1
• - Katalognummer - 10012615
• - Artikelns skick - Ny
• - Spänning [V] - 230
• - Effekt [W] - 600
• - Material - Rostfritt stål
• - Nätsladd [m] - 1.1
• - Temperaturjusteringsområde [grader C] - 30-80
• - Antal behållare [st] - 0
• - Avtappningskran - Ja
• - Mått (LxBxH) [cm] - 56 x 33,5 x 24
• - Vikt [kg] - 5,4
• - Fraktmått (LxBxH) [cm] - 62,5 x 42,5 x 30
• - Fraktvikt [kg] - 6,5

Ingår i setet:

• - Vattenbad
• - Bruksanvisning