Pappersfilter CAFEC, koniskt, DARK Roast - for Body and Sweetness, cup1, 40 st.
40 st. pappersfilter av märket CAFEC, avsedda för koniska kaffedroppare, DARK Roast - for Body and Sweetness.
Förpackning med kaffefilter av högsta kvalitet, skapade och tillverkade av japanskt papper under uppsikt av kaffepassionerade och utmärkta specialister.
Kompatibla med filter i storlek Hario 01
Parametrar:
Material: ABACA-fibrer + trämassa (trämjöl)
Storlek: cup1
Färg: vit
Tjocklek: 0.22 mm
Densitet: Medel
Dubbelsidig krep - med låg höjd
Temperatur: 83℃
Antal: 40 st.
Beskrivning av filterteknologin:
Detta papper har en dubbelsidig krep men med lägre höjd.
Ytan är något större än hos en ensidig krep, vilket innebär att området för vidhäftning av kaffepartiklar också är större.
I den första fasen av bryggprocessen, när vidhäftningen av kaffepartiklar inte är lika stor, kan vattnet flyta smidigt.
I den andra fasen blir deras vidhäftning större vilket börjar sakta ner vattenflödet.
Hög vattenflödeshastighet i den första fasen och långsam i den andra framhäver sötman i kaffet och ökar kroppen.