Sveriges bästa golfrestaurang ligger vid Frykens strand i Värmland. Det menar landets golfare som röstat fram Kils Golfrestaurang till topplaceringen hela sex gånger senaste utmärkelsen är för 2024 och rykande färsk som en raggmunk i pannan.

I denna bok får vi följa med ända in i köket där vi hittar krögaren Karin Sohl som älskar att överträffa förväntningarna hos sina matgäster och som tillsammans med sin personal dagligen serverar många hundra portioner vällagad svensk husmanskost. Här bjuds vi på recepten till de mest omtalade lunch- och bufférätterna och självklart även Karins berömda raggmunkar med fläsk som serveras varje tisdag utan undantag. Bara en enda gång har de testat att ändra på tisdagens fasta lunchmeny och det kommer aldrig att ske igen. Välkommen till bords!

ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Inbunden
Författare: Karin Sohl, Katarina Averås
Fotograf: Lars Berg
Förlag: Votum Förlag
Språk: Svenska
Omfång: 151 sidor
Upplaga: 1
Mått (bxhxd): 174x206x16 mm
Vikt: 446 gram
Illustrerad: Ja

Streckkod: 9789189843264
SKU: 848147