Fri frakt över 299kr
Fri frakt över 299kr
Kundservice
Frederik Zälls Bästa Såser, Röror, Krämer, Fonder & Klassiker (Bok / Inbunden)

Frederik Zälls Bästa Såser, Röror, Krämer, Fonder & Klassiker (Bok / Inbunden)

229 kr

229 kr

Få kvar

Mån, 22 jun - fre, 26 jun


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av


Produktbeskrivning

En delikat bok om det delikata mellan köttet och potatisen, mellan hamburgaren och brödet, mellan laxen och tortillan SÅSEN! I den här boken har Frederik Zäll valt att samla några av sina absoluta favoriter. Både klassiker i egen tappning och specialare som Frederik hittat under alla sina resor genom framförallt USA och Japan, men även en hel del andra länder med inspirerande kulinaritet.

I vissa kretsar har kanske Bea fått ett skamfilat rykte, men såsen DEN ÄKTA VARIANTEN Sauce Bearnaise, är ju magiskt god. Tillsammans med till exempel en ruskigt fin köttbit är det svårslaget. Även andra klassiker som Sauce Mousseline, Hollandaise & Espagnole hittar man tillsammans med både klassiska och annorlunda krämer och röror.

Här finns även några enkla fonder som sätter grunden till den perfekta grytan, såsen eller soppan.

Om Författaren

Frederik har skrivit över tjugo kokböcker och har även skrivit barnbokstrilogin Drakarnas Land. Utöver författandet har Frederik Zäll varit kock på TV4 Nyhetsmorgon, pro[1]gramledare för SVT s Överraskningen, Gitarrist och pianist i bandet Eskobar som turnerat världen runt sedan 1999 och rönt framgångar i många hörn av världen. Han driver även matbloggen Lyxlagat.se, har tidigare drivit Svinninge Ölkompani och varit krögare på restaurang Zäll s Smokehouse. Idag arbetar Frederik som creative director och designar kockknivar och köksprodukter.

ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Inbunden
Författare: Frederik Zäll
Förlag: Grenadine Bokförlag
Språk: Svenska
Omfång: 75 sidor
Mått (bxhxd): 177x247x11 mm
Vikt: 358 gram
Illustrerad: Ja

Streckkod: 9789189722330
SKU: 807731

Artikel.nr.

7db1f48f-2393-5dc8-a78a-72116053fdfc

Frederik Zälls Bästa Såser, Röror, Krämer, Fonder & Klassiker (Bok / Inbunden)

229 kr

229 kr

Få kvar

Mån, 22 jun - fre, 26 jun


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av



Liknande produkter

iPhone 17 / 16 / 15 Snabbladdare med 2M USB-C till USB-C kabel

iPhone 17 / 16 / 15 Snabbladdare med 2M USB-C till USB-C kabel

99 kr

torsdag, 25 jun
iPhone laddare för Apple 11/12/13/14 USB-C strömadapter 20WPD+2m Kabel

iPhone laddare för Apple 11/12/13/14 USB-C strömadapter 20WPD+2m Kabel

89 kr

4,0
torsdag, 25 jun
Myggnät med Solskydd för Bilfönster - 4-Pack
-8 %

Myggnät med Solskydd för Bilfönster - 4-Pack

119 kr

Tidigare lägsta pris:

129 kr

måndag, 22 jun
TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring
-23 %

TYPE-C Dubbel SD/TF-kortläsare för snabb dataöverföring

79 kr

Tidigare lägsta pris:

103 kr

3,5
onsdag, 24 jun
Apple AirPods 4
-2 %
Apple

Apple AirPods 4

1 373 kr

Tidigare lägsta pris:

1 399 kr

måndag, 22 jun
ClimaSet XL: Kraftfull R134a Refill-förpackning 2 st
-10 %

ClimaSet XL: Kraftfull R134a Refill-förpackning 2 st

552 kr

Tidigare lägsta pris:

615 kr

torsdag, 25 jun
KuKirin M4 Max heldämpad elscooter, 800W motor, 18,2Ah batteri, 45 km/h, 64 km räckvidd, hopfällbar

KuKirin M4 Max heldämpad elscooter, 800W motor, 18,2Ah batteri, 45 km/h, 64 km räckvidd, hopfällbar

3 900 kr

måndag, 29 jun
Reaktionsspel med Fallande Pinnar - Leksak - 1-Pack
-15 %

Reaktionsspel med Fallande Pinnar - Leksak - 1-Pack

169 kr

Tidigare lägsta pris:

199 kr

måndag, 22 jun
3-pack ersättningsblad för Philips OneBlade

3-pack ersättningsblad för Philips OneBlade

199 kr

fredag, 26 jun
Öronkuddar för Bose QC35 I/II, QC25, QC15, QC 2 AE 2, AE 2i, AE 2w, SoundTrue, SoundLink Black
-20 %

Öronkuddar för Bose QC35 I/II, QC25, QC15, QC 2 AE 2, AE 2i, AE 2w, SoundTrue, SoundLink Black

79 kr

Tidigare lägsta pris:

99 kr

4,6
onsdag, 24 jun

Rekommendationer för dig

BIL LUFTKONDITIONERINGSSATS GAS R134A + TÄTNINGSMEDEL

BIL LUFTKONDITIONERINGSSATS GAS R134A + TÄTNINGSMEDEL

491 kr

5,0
onsdag, 24 jun
2-Pack iPhone laddare Apple 11/12/13 USB-C strömadapter 20W + 1m
-25 %

2-Pack iPhone laddare Apple 11/12/13 USB-C strömadapter 20W + 1m

149 kr

Tidigare lägsta pris:

199 kr

3,5
torsdag, 25 jun
Lightning till SD/TF-kortläsare – 2-i-1 minneskortadapter för iPhone/iPad

Lightning till SD/TF-kortläsare – 2-i-1 minneskortadapter för iPhone/iPad

99 kr

4,3
måndag, 22 jun
LIECTROUX Fönsterputsrobot HCR-10 Svart - 2800 Pa - 30ml tank - Automatisk rengöring - Intelligent självgående fönsterputsrobot

LIECTROUX Fönsterputsrobot HCR-10 Svart - 2800 Pa - 30ml tank - Automatisk rengöring - Intelligent självgående fönsterputsrobot

750 kr

4,0
onsdag, 1 jul
6-pack trimmerspolar med trimmertråd och lock RYOBI grästrimmer
-15 %

6-pack trimmerspolar med trimmertråd och lock RYOBI grästrimmer

118 kr

Tidigare lägsta pris:

139 kr

4,4
onsdag, 24 jun
Apple AirPods Pro (2nd Generation) USB-C
Nice price-3 %
Apple

Apple AirPods Pro (2nd Generation) USB-C

2 259 kr

Tidigare lägsta pris:

2 318 kr

4,3
måndag, 22 jun
Xiaomi Smart standing Air Circulation Fan EU
-15 %
Xiaomi

Xiaomi Smart standing Air Circulation Fan EU

849 kr

Tidigare lägsta pris:

999 kr

4,0
måndag, 22 jun
Soltäcke för Pool / Poolskydd - 366cm
Bestway

Soltäcke för Pool / Poolskydd - 366cm

369 kr

5,0
onsdag, 24 jun
Fotoalbum 300 bilder limbundet
-8 %

Fotoalbum 300 bilder limbundet

119 kr

Tidigare lägsta pris:

129 kr

4,7
onsdag, 24 jun
Popup-tält Omklädningsrum - Stående - Camping
-8 %

Popup-tält Omklädningsrum - Stående - Camping

349 kr

Tidigare lägsta pris:

379 kr

4,0
fredag, 26 jun