Fryssäta äpplen i form av ljusa kuber, utan skalet, är en naturlig fruktkoncentrat med en lätt sötsmak, ren smak och knaprig struktur. Genom fryssätningsprocessen behåller äpplena sin arom och höga innehåll av näringsämnen, och deras smak är mer uttalad och koncentrerad än färska äpplen direkt från trädgården.

Formen som kuber utan skalet gör produkten exceptionellt mångsidig och estetisk, perfekt för rätter där ljus färg och mild smak är viktigt.

Vad är fryssättning och varför är det så effektivt?

Fryssättning är en process för att torka frukter vid låg temperatur, vilket bevarar deras naturliga egenskaper, smak och näringsvärden. På så sätt förblir äpplena lätta, sköra och knapriga, samtidigt som de är hållbara och praktiska att förvara, utan behov av tillsatser.

Varför fryssäta äpplen Green Touch?

• 100% naturligt - endast frukter
• full smak och arom
• ljus kub utan skalet - mild smak och estetisk utseende
• långvarig färskhet utan tillsatser
• högsta kvalitet på råvaran

förpackning: 50 g

Hur är produkten förpackad?

Fryssäta äpplen förpackas i en metalliserad doypack-påse, hermetiskt försluten, med praktiskt draglås. Sådan förpackning skyddar produkten mot fukt och aromförlust samt möjliggör upprepade öppningar och stängningar utan försämring av kvaliteten.

Näringsvärde per 100 g:

• energivärde: 1517 kJ / 358 kcal
• fett: 0,7 g
• varav mättat fett: <0,1 g
• kolhydrater: 81 g
• varav socker: 71 g
• fiber: 9,2 g
• protein: 2,1 g
• salt: <0,01 g

Mild smak i mångsidig form

Kuben av fryssäta äpplen utan skalet Green Touch är en idealisk tillägg till rätter där naturlig sötma, lättvikt och ljus färg på ingredienserna är viktigt. Produkten kombineras lätt med andra element i rätter och dominerar inte smaken.

• perfekt för havregrynsgröt, yoghurt, efterrätter, bakverk, sallader, mos och hemgjorda blandningar

Sallad med fryssäta äpplen, fetaost och nötter

Ingredienser:

• 2 msk blandad sallad (t.ex. ruccola, spenat)
• 1/2 kopp fryssäta äpplen kuber utan skalet
• 1/4 kopp krossad fetaost
• 1/4 kopp blandade nötter (t.ex. valnötter, mandlar)
• 2 msk olivolja
• 1 msk balsamvinäger
• salt och nykrossad peppar efter smak

Förberedelse:

• i en stor skål placera salladsblandningen
• lägg till fryssäta äpplen, fetaost och nötter
• i en separat skål blanda olivolja med balsamvinäger, salt och peppar
• häll dressingen över salladen och blanda försiktigt precis före servering