Frystorkad jordgubb i form av gryt (kubbit) är en naturlig fruktkoncentrat med intensiv jordgubbssmak och tydlig arom. Genom frystorkningsprocessen bevarar frukterna sin krispiga struktur och höga innehåll av näringsämnen, och deras smak är mer koncentrerad än färska jordgubbar direkt från orchard eller fält.

Den fina, regelbundna formen av kubben gör att produkten lätt doseras och jämnt fördelas i maträtter, vilket gör den mycket praktisk i daglig användning.

Vad är frystorkning och varför är det så effektivt?

Frystorkning är en process för att torka frukter vid låg temperatur, som låter dem behålla sina naturliga egenskaper, smak och näringsvärden. På så sätt förblir jordgubbar lätta, sköra och krispiga, samtidigt som de är hållbara och praktiska att förvara, utan behov av tillsatser.

Varför frystorkad jordgubb Green Touch?

• 100% naturlig - endast frukter
• full smak och arom
• krispig struktur och praktisk kubform
• långvarig fräschhet utan tillsatser
• högsta råvarukvalitet

förpackning: 100 g

Hur är produkten förpackad?

Vi packar frystorkade jordgubbar i en metalliserad påse av typen doypack, hermetiskt försluten, med praktiskt draglås. Sådan förpackning skyddar produkten mot fukt och aromförlust och möjliggör upprepade öppningar och stängningar utan försämring av kvaliteten.

Näringsvärde per 100 g:

• energivärde: 1404 kJ / 334 kcal
• fett: 3,1 g
• varav mättade fettsyror: <0,1 g
• kolhydrater: 59 g
• varav sockerarter: 51 g
• fiber: 21 g
• protein: 7,2 g
• salt: 0,03 g

Praktisk form för daglig användning

Jordgubbsgrus i kubform är den perfekta lösningen när du vill snabbt lägga till naturlig smak och färg till maträtter. Små bitar fungerar utmärkt både i kalla och varma rätter, utan behov av ytterligare malning.

• perfekt för yoghurt, havregrynsgröt, desserter, glass, bakverk, mousser, te och hemmagjorda blandningar

Yoghurt med frystorkade jordgubbar och honung

Ingredienser:

• 1 kopp tjock naturalyoghurt
• 1/4 kopp frystorkade jordgubbar (kubbit)
• 2 matskedar honung
• 1/4 kopp granola eller havregryn
• några färska myntblad (valfritt)

Förberedelse:

• i en skål eller burk, lägg lagervis halva yoghurten
• lägg till halva av de frystorkade jordgubbarna och 1 matsked honung
• lägg till ett lager granola eller havregryn
• upprepa lagren, avsluta med yoghurt, jordgubbar och honung
• dekorer med mynta
• före servering, försiktigt blanda