Frystorknade hallon i form av hela frukter är en naturlig koncentrat med intensiv, utpräglad smak och karakteristisk hallonaciditet. Genom frystorkningsprocessen behåller frukterna sin naturliga struktur, arom och höga innehåll av näringsämnen, och deras smak är mer koncentrerad än färska hallon direkt från frukthage eller fält.

Hela frystorknade hallon fungerar utmärkt både som dekorativt tillbehör till maträtter och som ingrediens i desserter, frukost och drycker.

Vad är frystorkning och varför är det så effektivt?

Frystorkning är en process för att torka frukter vid låg temperatur, som låter dem behålla sina naturliga egenskaper, smak och näringsvärden. På så sätt förblir hallon lätt, krispiga och spröda, samtidigt som de är hållbara och bekväma att förvara, utan behov av konserveringsmedel.

Varför frystorknade hallon Green Touch?

• 100% naturligt - endast frukter
• full smak och arom
• intensiv hallonkarakter
• långvarig fräschhet utan konserveringsmedel
• högsta kvalitet på råvaran
• klass A

förpackning: 50 g

Hur är produkten förpackad?

Frystorknade hallon packas i en metalliserad påse av typen doypack, hermetiskt försluten, med praktiskt draglås. Sådan förpackning skyddar produkten mot fukt och aromförlust samt möjliggör upprepade öppningar och stängningar utan försämring av kvaliteten.

Näringsvärde per 100 g:

• energivärde: 1250 kJ / 300 kcal
• fetter: 4,6 g
• varav mättade fettsyror: <0,1 g
• kolhydrater: 36 g
• varav sockerarter: 29 g
• fiber: 43 g
• protein: 7,9 g
• salt: 0,02 g

Naturlig form som gör intryck

Hela frystorknade hallon Green Touch är det idealiska valet när det inte bara är smaken som räknas, utan också utseendet på maträtten. Den bevarade fruktformen gör att hallon presenterar sig utmärkt som dekoration för desserter, tårter och drycker, samtidigt som de behåller sin fulla karaktär.

• ideal för yoghurt, havregrynsgröt, desserter, glass, cocktails, bakverk och te

Hallonsmoothie med yoghurt

Ingredienser:

• 1 kopp naturlig yoghurt
• 1/2 kopp frystorknade hallon (hela frukter)
• 1/2 banan
• 1/2 kopp mjölk
• några isbitar
• 1 sked honung (valfritt)
• färsk hallon till dekoration

Förberedelse:

• placera i blender yoghurt, frystorknade hallon, banan, mjölk och isbitar
• valfritt lägg till honung
• mixa till en slätt konsistens
• häll i ett glas och dekorera med färsk hallon
• servera direkt