Professionell GN- behållare från YATO i polykarbonat med måtten GN 1/1 150 mm och en kapacitet på 19,5 l.

Hinken har mått som följer standarden GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996.

Gastronomihinkar YATO är tillverkade av högkvalitativt polykarbonat PC, vilket kännetecknas av mycket hög hållbarhet och motståndskraft mot mekaniska skador, vilket garanterar lång livslängd. De är avsedda för professionell användning i restauranger, barer och storkök. De används främst för förvaring av mat, kryddor etc. Deras unika egenskaper gör att de kan användas i kyl- eller frysutrymmen med temperaturer upp till -40 °C. De är också perfekta för användning vid högre temperaturer upp till 99 °C. Detta gör att de kan användas för förvaring av varma rätter. De är dock inte avsedda för användning i bain-maries eller konvektionsångpannor.

Gastronomihinkar från YATO har en mycket slät yta, vilket gör dem lätta att rengöra och hålla rena. De kan även tvättas i diskmaskin.
De absorberar inte dofter eller smaker, vilket innebär att de efter rengöring kan användas för förvaring av andra produkter.
En viktig fördel är också volymen i liter, som underlättar kontroll av innehållets nivå.

Extra uppmärksamhet har ägnats åt detaljerna, såsom rundade hörn och släta kanter, vilka garanterar hög säkerhet och hygien vid användning. Det extra fördjupningen runt varje behållare förstärker konstruktionen, skyddar mot veckbildning under användning och möjliggör hörnlagring.