Den värmeledande plattan skapar en plan kokyta, fördelar värmen jämnt och förhindrar överhettning och bränning. Tillverkad av rostfritt stål med ett avtagbart plasthandtag för enkel förvaring; reptålig; mäter 21 x 40 cm (8,25 x 15,75 tum). Absorberar och avleder värme jämnt för förbättrad energieffektivitet; handtagslös; lämplig för induktions-, gas- och keramikhällar. Långkokar såser och andra rätter utan att brännas eller koka över; hjälper till att balansera användningen av små kastruller, som att värma smör och göra lång, lätt och fyllig espresso. Rostbeständig; förlängt handtag för bekvämt grepp; värmeisolerad; diskmaskinssäker för snabb och enkel rengöring.