Sirap av koncentrerad citrongrassjuice med tillsatt socker. Uten konserveringsmedel. Ljus vit, ogenomskinlig färg. Frisk och syrlig smak med lätt beskhet i eftersmaken. Hur man dricker? · Med vatten eller kolsyrat vatten, · I cocktails. Émile Giffard var kemist, bosatt i Angers (Val de Loire). Fantasifull, nyfiken smakare av alla sorters drycker. Han intresserade sig för hälsomässiga och uppfriskande egenskaper hos mynta, vilket ledde till att han uppfann en ren, klar och raffinerad likör av vit mynta, som han genast provade, och erbjöd gäster på Grand Hotel som lindring mot en värmebölja. Med omedelbar framgång, Émile omvandlade apoteket till en bränneri och kallade sin likör Menthe-Pastille, med anspelning på de små myntakarameller som var mycket populära vid den tiden. Fem generationer senare bär familjeföretaget fortfarande namnet GIFFARD och stolt upprätthåller de höga kvalitetsstandarder som inpräglades av dess ursprungliga skapare.