Gjutjärnskastruller behåller värmen perfekt, vilket säkerställer att maten tillagas gradvis och jämnt. De har också en positiv effekt på vår hälsa. Genom att använda gjutjärn som ett naturligt material minskar vi mängden skadliga ämnen som kommer in i vår mat när vi använder andra köksredskap. En ytterligare fördel är att små mängder järn, ett ämne som är viktigt för våra kroppar, frigörs i gjutjärnskastruller under matlagningen. Detta är definitivt en fördel, särskilt för dem som kämpar med anemi.

Den svarta finishen uppnåddes genom en unik process där gjutjärnet bakas i vegetabilisk olja vid mycket höga temperaturer. Ytan har dessutom oxiderats, vilket minskar dess känslighet för rost. Regelbundet underhåll av kastrullen genom att applicera ett tunt lager matolja på hela ytan rekommenderas.

Diameter - 24 cm

Gjutjärnslock ingår.

Kapacitet: 4L

Lämplig för alla typer av spisar, inklusive induktion.