Den som letar efter smaken av hemlagad marmelad hittar den hos Ogródek Dziadunia. Detta familjeföretag från jordbruksområdena vid floden Warta har tillverkat fruktsirap, sylt och konserverade grönsaker sedan 1991. Dessa produkter är gjorda uteslutande av naturliga ingredienser, utan konserveringsmedel, färgämnen eller förtjockningsmedel. Skapade baserat på hemlagade recept från köksanteckningsböcker, som gått i arv från mor till dotter. Precis som förr i tiden skalas och läggs mogna frukter och grönsaker i burkar för hand, surkål och żurek tillverkas och marmelad sjuds långsamt. På Ogródek Dziadunia kan du njuta av barndomsfavoriter som hallonsirap, inlagda gurkor och syltade gurkor. Eller prova delikatesser som fläderbärssirap och frukt, rosenbladsmarmelad och rönnbärsmarmelad.

Så många som åtta olika marmelader har det prestigefyllda certifikatet "Kvalitetstradition - Schlesien", vilket erkänner produkter med över 50 års dokumenterad produktionstradition och spårbart ursprung. Dessa inkluderar traditionell sur rågsoppa, vitlöks- och dillgurka, surkål med vilda svampar, den tidigare nämnda hallonsirapen och senap. De senare är Ogródek Dziadunias särskilda stolthet, eftersom de är gjorda av senap från deras egna grödor – från fröet via blötläggning och malning, till att uppnå en fantastisk smak. Wąsoskie-senap med pepparrot och naturlig honung uppskattas högt av gourmeter, såväl som krögare och kockar.

Kryddig sirap – Iskierka Dziadunia - Ogródek Dziadunia

Ogrodek Dziadunia

När du väl har provat Iskierka kommer du att älska den för alltid! En eldig dos söt energi, allt tack vare flerblommig honung i kombination med en magisk sammansättning av noggrant utvalda kryddor: ingefära, kanelstänger, kryddnejlika och citronsaft. Vi maler dem själva för att säkerställa full smak, utan tillsatser.

Ingredienser: buljong (50 %) (vatten, ingefära, citronsaft, kanelstänger, hela kryddnejlikor), socker, flerblommig honung (5 %).

För att producera 1000 g av vår sirap använder vi inte mindre än 185 g kryddor.

Bara en tesked räcker för att njuta av den behagliga, värmande smaken. Perfekt för kyliga kvällar – med te, glögg eller vin. Och även till desserter, pepparkakor och kakor.

Produktens näringsvärde: I 100 g: Energi: 220 kcal / 933 kJ Kolhydrater: 54 g; varav sockerarter: 49 g Protein: 0,3 g

Produktens näringsvärde: I 15 g: Energi: 33 kcal / 140 kJ Kolhydrater: 8,1 g; inklusive sockerarter: 7,3 g Protein: 0 g

Nu garanterar vi det!