Gude Alpha Olive-serien är klädd i olivträ upp till 500 år gammal. Varje träslag är noggrant utvalt, har unika ådringar och sin egen historia. Lövträ är perfekt för robust köksarbete. Kännetecknet för Alpha-serien är det dubbla bolsteret. Smidda av ett enda stycke, är knivarna gjorda av över 40 steg av handarbete. Detta resulterar i mycket vassa blad, idealisk balans och en hårdhet på upp till 58 HRC. Gude Jumbo köttkniven är unik. Bladet är speciellt utformat för att skära stek, skinka, kyckling, helt kött eller andra typer av kött. Den speciella formen på bladet gör denna kniv till en höjdpunkt på alla fester. Bladets längd är 21 cm. Stålet som används är X50CrMoV15 och är rostfritt. Knivar ska inte stoppas i diskmaskinen. Rengör knivbladet med varmt vatten efter användning och torka kniven. Knivar som de gjordes förr i tiden, och i Solingens tradition, är detta vad familjeföretaget Gude står för. Flera utmärkelser och unika knivserier är ett bevis på att Gude är en av de bästa knivtillverkarna i världen. Förpackningens mått är 38,4 x 5 x 2,2 cm och vikten är 200 gram. Artikelmodellen är X747/21. Välj Gude Alpha Olive-serien för en unik matlagningsupplevelse med knivar handsmidda av 500 år gammalt olivträ. Vassa blad, idealisk balans och hårdhet på upp till 58 HRC för exakt och effektiv skärning. Gude Jumbo köttkniven är perfekt för att skära stek, skinka, kyckling, helt kött