Producentens navn: HENDI 842218 Professionel kniv til grøntsager og frugter fra Hendi er et værktøj designet til at tilpasse køkkenet til at tilberede måltider til allergikere. Det karakteristiske grønne håndtag gør det nemmere at genkende kniven, hvilket gør det nemmere for brugeren at sikre, at den ikke kommer i kontakt med allergener. For at sikre større komfort og effektivitet ved skæring, har klingen en kugleslibning, som sikrer non-stick skæring. Egenskaber og funktioner: - kniven opfylder kravene i HACCP-standarder, - kugleslibning forhindrer de afskårne produkter i at klæbe, - skridsikkert grønt polypropylenhåndtag (grøntsagskniv), - rustfrit stålblad, - tåler opvaskemaskine. Tekniske parametre: - Produktserie - HACCP - Bladmateriale - Rustfrit stål - Håndtagsmateriale - Polypropylen - Bladlængde - 90 mm - Bladtykkelse - 1,2 mm - Knivlængde - 190 mm - Farve - Grøn Sættet indeholder: - grøntsagskniv og frugt i overensstemmelse med HACCP-standarder.