Stekpanna i gjutjärn 30 cm

FÖRDELAR:

• Hållbarhet: Stekpannor i gjutjärn är extremt hållbara och motståndskraftiga mot skador. De kan hålla i många år.
• Jämn värmefördelning: Med en stekpanna i gjutjärn undviker du att brännas och maten tillagas jämnt.
• Värmehållning: De behåller värmen länge och håller maten vid rätt temperatur längre.
• Multifunktionalitet: De kan användas för olika typer av matlagning, som stekning, gryta, bakning eller grillning. De är lämpliga för både spishäll och ugn.
• Kemikaliefri: Fri från skadliga kemikalier, som teflon, som kan frigöras under matlagning.
• Estetik: De får ett distinkt, rustikt utseende med tiden som kommer att ge charm till alla kök.

Gjutjärnspannor kräver ordentlig skötsel, inklusive regelbunden oljning och ordentlig rengöring, för att bibehålla sina egenskaper och hållbarhet.

• elektrisk

• gas

• induktion

• keramik

• halogen

Gjutjärnsstekpannor är också perfekta för bakning och gratinering i ugnen och över lägereld!

Stekpannan är inte lämplig för användning i mikrovågsugnar och tål diskmaskin. RENGÖRING OCH SKÖTSEL:

Rengör pannan efter tillagning med en styv nylonborste eller ett speciellt grytrengöringsmedel för gjutjärn och varmt vatten.

Det rekommenderas inte att använda tvål, och du bör aldrig använda starka rengöringsmedel.

Torka omedelbart med en pappershandduk och gnid in med ett mycket tunt lager matolja medan pannan fortfarande är varm (vi rekommenderar specialolja för att krydda gjutjärn för detta ändamål).

Låt inte det skyddande lagret av matolja torka ut - det kan få pannan att rosta.

KRYDDA / SKYDDA PANNAN:

Detta steg bör utföras innan pannan används för första gången och varannan månad om den inte används regelbundet.

1. Diska pannan med varmt tvålvatten och en styv borste. (Använd ENDAST tvål när du förbereder för att skydda köksredskapet igen). Skölj och torka helt.

2. Applicera ett tunt, jämnt lager smält vegetabiliskt fett eller matolja efter eget val (vi rekommenderar specialolja som finns i vår andra auktion för detta ändamål) på formen (inuti och ut).

3. Placera aluminiumfolie på ugnens nedre hylla och ställ sedan in ugnstemperaturen på 180–200 °C.

4. Placera formen upp och ner på ugnens översta hylla och grädda i minst en timme.

5. Stäng av ugnen efter en timme och låt formen svalna.

6. Förvara formen utan lock på en torr plats.