Hallonvinäger är en djupt fruktig, sensommardoftande, högkvalitativ vinäger direkt från vår fabrik! Skapad med största omsorg och tålamod, eftersom vi älskar helt naturliga produkter! Denna jäsningsprocess ger opastöriserad, ofiltrerad – helt enkelt perfekt – hallonvinäger! Den har en mörkrosa hallonfärg och en djup, söt-salt smak. Den kommer att glädja varje mage och gom, eftersom den alltid levereras färsk från oss direkt till ditt kök.

Hallonvinägerns egenskaper:

Vinäger gjord på solmogna hallon är en naturlig kraft och ett kraftpaket av mirakulösa egenskaper, direkt från naturen. Upptäck den aromatiska godheten vi har fångat i flaskor med levande vinäger!

• levande vinäger från polska hallon (dvs. opastöriserad, fortfarande i drift i flaskan)

• full av natur och fräschör

• söt och sur, unik smak och arom av hallon

• hallonvinäger har en djup, rosa färg

• ofiltrerad

• opastöriserad

• rik på näringsämnen och levande bakteriekulturer

• doften av hallon och sensommar

• tillverkas på traditionellt sätt under långsam jäsning. Jäsning, utan tillsatser eller smakförstärkare.

Upptäck den distinkta hallonsmaken och de naturliga egenskaperna hos vår vinäger! Vi har lagt ner största omsorg på varje steg för att skapa det bästa av vad naturen har att erbjuda. Och nu delar vi med oss av vår aromatiska hallonvinäger! Vet du redan vilken roll den kommer att spela i ditt hem?

Användning av hallonvinäger

Vi rekommenderar att du använder vår levande hallonvinäger cirka 20 minuter före en måltid, som en hallonsur dryck baserad på vatten. Denna hallonvinäger kommer att göra dina magar glada! Här är ett tips: tillsätt ungefär en matsked hallonvinäger i ett glas kallt eller ljummet vatten för att undvika att döda de levande bakteriekulturerna som erhålls genom jäsningen. Rör om och njut! Pssst... du kan lägga till isbitar eller din favoritfrukt ;) En uppfriskande start på dagen är redo!

Levande hallonvinäger bör alltid spädas med vatten eller införlivas i din kost genom måltiderna.

Hur är det med sedimentet och grumligheten du ser i botten av flaskan? Naturligt grumlig vinäger är en garanti för naturens krafter och hallon av högsta kvalitet! Dessutom betyder det att produkten lever, fortfarande fungerar och inte förlorar sina egenskaper. Kom ihåg detta! Bli inte förvånad av vinägermodern ovanpå – ytterligare ett tecken på vår hallonvinägers naturliga verkningssätt! Ta bara bort det ömtåliga skalet och fortsätt njuta av de läckra fördelarna med levande vinäger. Hur länge håller den? Hållbarheten är 12 månader från buteljeringsdatumet. Men i verkligheten kan vinägern behålla sina egenskaper i upp till 5 år efter öppnandet! Pssst... att förvara vinäger på en skuggig, sval plats är den bästa idén! ;)

Hur tillverkas hallonvinäger?

Så enkelt som möjligt. Vi låter noggrant utvalda, solmogna polska hallon genomgå den traditionella fruktjäsningsprocessen, dvs. vinägerproduktion. Det tar allt från några veckor till flera, eller till och med ett dussin, månader. Det beror på att hela processen är 100 % naturlig, utan vår inblandning, utan att påskynda den, och viktigast av allt, vi tillsätter inga smakförstärkare eller konserveringsmedel. Vi låter naturen ha sin gång, eftersom vi vet att den försvarar sig bäst. Först genomgår våra hallon en naturlig, kort alkoholjäsning, följt av en längre, ättiksyrajäsning, under vilken ättiksyra produceras under inverkan av syre. Hela processen är 100 % naturlig. Denna tvåstegsjäsningsprocess ger en djupt fruktig, hallondoftande, lätt syrlig och sötsalt hallonvinäger. Den är gjord med en helt naturlig process, med största omsorg för varje frukt som används. Vi späder inte ut vinägern med vatten eller äppelcidervinäger, eftersom hallonvinägern i sig är utmärkt och mycket aromatisk. Hallonvinäger, gjord av hela frukter, ger en ny dimension till befintliga recept. Vem är hallonvinäger för?

Användning av levande hallonvinäger

Undrar du hur du kan dra nytta av de värdefulla naturliga näringsämnena som finns i en flaska levande hallonvinäger? Här är några förslag på hur du kan använda vår unika, intensivt smaksatta och aromatiska hallonvinäger!

• hallonvinäger är ett perfekt tillskott till frukt- och grönsakssallader

• för färska tomater

• som tillskott till kötträtter och maträtter, lax och räkor

• som tillskott till smoothies

• i lemonader och uppfriskande sommarjuicer

• som tillskott till maräng - det ger färg och förbättrar strukturen

• för grillade marinader och lätta sallader

• för såser - det passar perfekt med valnötsolja eller i en ny version av vinägrett

• i power shots - det passar perfekt med ljummet vatten och lavendelhonung

Hallonvinäger är också ett utmärkt tillskott till hemlagad kosmetika! Skapa en hemlagad tonic med vatten eller tillsätt lite i ditt bad – din hud kommer att vara tacksam för denna ritual!

Vem rekommenderar vi hallonvinäger till?

Hallonvinäger är den perfekta vinägern för att starta ditt äventyr med vinägersmaker, eftersom den utmärker sig med sin halvsöta syra, utmärkta smak och arom. Det är ett utmärkt val för både nybörjare och hallonälskare! Om du har varit rädd för att prova vinäger fram tills nu, eller om andra klassiska alternativ inte har tilltalat dig, kommer hallonvinäger att skingra den rädslan! Dess lätta syra och intensiva fruktsmak är en perfekt introduktion till salta fermenterade drycker.

Kan barn dricka hallonvinäger?

Vinäger kan ges till barn i mindre mängder (cirka 0,5-1 tesked dagligen) utspädd i vatten. Vi rekommenderar att barn från 5-6 år dricker vinäger; det är bäst att rådfråga en läkare eller barndietist i förväg.

Att dricka hallonvinäger under graviditet

Opastöriserad vinäger, liksom alla opastöriserade produkter, bör konsumeras av gravida kvinnor efter samråd med läkare.

Information

Hållbarheten är 12 månader från buteljeringsdatum. Vinägern kan behålla sina egenskaper i upp till 5 år efter öppnandet!

Med tiden kan sediment bildas på botten av flaskan med hallonvinäger och fasta vinägerpartiklar kan bildas på toppen; Detta är naturfenomen.

Ingredienser: 100 % hallonvinäger

Innehåll: 250 ml

NÄRINGSVÄRDE i 100 g % RWS * Energivärde 20 kJ / 5 kcal Fett 0 g — varav mättat fett 0 g Kolhydrater 1,2 g — varav sockerarter <0,5 g Protein 0 g Fiber 0 g

[pw-artiklar=155]