➡ VIKTIGA PRODUKTEGENSKAPER

✔ Kompakt design - Med en bredd på endast 500 mm får ugnen enkelt plats i även de minsta köken och är även lämplig som en andra eller tredje ugn i professionella storkök.

✔ Innovativa Airflowlogic™- och Humilogic™-system - säkerställer optimal luftcirkulation och exakt befuktning av maten för jämn och smakrik tillagning.

✔ Precision touch control - Den 7-tums elektroniska panelen möjliggör enkel och exakt inställning av tillagnings- och bakningsparametrar.

✔ Avancerad 1-punktsprob - Kontrollerar automatiskt temperaturen inuti maten, vilket ger perfekta resultat utan att torka ut för mycket.

✔ Automatiskt diskningssystem - Fyra diskprogram (Eco, Normal, Intense, Rinse) sparar vatten och gör det enkelt att hålla ugnen ren.

✔ Multifunktionalitet och säkerhet - funktionerna Förvärmning, Håll, Kyl och HACCP ökar arbetskomforten och kontrollen över tillagningsprocessen.

➡ TEKNISKA SPECIFIKATIONER

• Kapacitet: 6×GN 1/1
• Effekt: 7800 W
• Spänning: 400 V
• Yttermått: 500×930×700 mm (B/D/H)
• Temperaturområde: 30-270°C
• Antal fläktar: 1 med automatisk reversering
• Material: Rostfritt stål, dubbelglasat glas
• Skyddsgrad: IPX4
• EAN: 8059174314248

➡ YTTERLIGARE INFORMATION

✅ Programmera och spara tid - Möjligheten att spara upp till 100 program, vart och ett med 10 steg, gör det enkelt att upprepa matlagning.

✅ Mångsidig användning - Perfekt för restauranger, storkök och andra professionella kök där effektivitet och kvalitet är viktigt.

✅ Robust konstruktion och enkelt underhåll - AISI 304 stålkammare med rundade hörn och isolerat hölje ökar hållbarheten och säkerheten.

✅ Toppmoderna funktioner som stödjer köksdriften - USB-port för snabb programkopiering, dörrlås för att förhindra brännskador, dubbelglasad dörr med LED.