Gasbrännare med piezo tändning och justerbar lågnivå. Perfekt för att göra Creme Brulee, flambere eller få till sista steget vid tillagning av kött, biffar och grönsaker. Ett utmärkt verktyg för varje konditori, bageri eller café.

• Brännare med en effekt på 1,3 kW kan nå en temperatur på 1300°C
• drivs med butangas från en separat flaska - enligt standarden EN417, anslutningstyp twist
• Gasförbrukning 96 g/h