Ädel löste som kombinerar mjukhet, fräschhet och tradition. Japansk Sencha Yorokobi är essensen av harmoni innesluten i varje kopp grönt te.

Sencha Yorokobi är en högkvalitativ löste från Japan, oftast från den första vårskörd (ichibancha), vilket ger en exceptionell fräschhet och låg bitterhet. Dess namn „Yorokobi” betyder „glädje” – och verkligen, detta te ger glädje från varje stund av bryggning och drickning. Den ljusgröna drycken har en ren, lätt sötsmak som förvånar med subtila vegetala noter och full balans.

Kort ångad (asamushi), Sencha Yorokobi kännetecknas av tunna, mörkgröna blad rullade i nålar. På grund av detta är drycken klar, lätt och särskilt rekommenderad för en lugn te-ritual – både i daglig användning och under mer medvetna ögonblick. Smakprofil:

• frisk och ren, utan dominerande bitterhet
• noter av ungt gräs, spinat och ärtor
• lätt sötma och balanserad struktur
• lång, klar finish

Nettovikt - påse: 100 g

Bryggningsrecept

• Mängd te: 2 g per 150 ml vatten
• Vattentemperatur: 70°C
• Bryggtid: 1 minut
• Bryggmetod: bäst i en kyusu tekanna eller shiboridashi skål för att behålla kontroll över temperatur och extraktion

Produktinformation

• Ingredienser: 100% löste (Sencha Yorokobi)
• Ursprungsland: Japan
• Odlingsplats: prefekturen Shizuoka eller Kyushu (beroende på parti)
• Smak: frisk, lätt sötsmak, vegetal, med lång och ren finish

Traditionellt bryggsätt – Sencha-do ritual i daglig version

Beskrivning:I den traditionella japanska teculturen (Sencha-do) är drickandet av Sencha inte bara att konsumera drycken, utan ett uttryck för medvetenhet och respekt för naturen. Högkvalitativ Sencha, som Yorokobi, förtjänar en lugn och precisionsritual.

Steg-för-steg instruktion:

Detta sätt låter en fullt ut framhäva mjukheten och finessen hos denna ädla te.