Japansk grön te från sen skörd. Stora, hårdare och nervrika blad tillsammans med mjuka stjälkar ger en len infusion med lågt koffeininnehåll. Mycket rik på kalcium och järn, med en frisk arom. Utmärkt som eftermiddags- och kvällste. Beroligar och avslappnar. Rekommenderas både för barn och äldre. Att dricka även kallt - perfekt för att uppdatera och släcka törsten.

Ingredienser: japansk grön te, original importerad japansk produkt, förpackningen innehåller 500 g te

Tillverkare: MARUKA Co, Ltd., Shizuoka Pref., Japan

Bancha är en japansk grön te från sen skörd av teblad från Camellia sinensis, vanligtvis skördad mellan sommar och höst. Jämfört med den mer kända Sencha, har Bancha något mindre raffinerad, men lika trevlig smak. Den karakteriseras av mildhet, en lätt bitter eftersmak och en behaglig, sötlaktig arom. Sen skörd gör att bladen blir något större och tjockare, vilket påverkar dess specifika smakprofil.

Som en populär vardagste i Japan, Bancha värderas för sin enkelhet, naturlighet och tillgänglighet. Dessutom innehåller den mindre koffein än andra gröna teer, vilket gör den till ett utmärkt val för personer som är känsliga för koffein, eller för de som vill slappa på kvällen. Bancha, även om den är mindre känd i världen än vissa andra japanska teer, är en värdefull tillägg till varje tesamling, vilket låter en upptäcka hela den japanska te traditionen och den mångfald av smaker som den erbjuder.

Bryggmetod:

Te kan bryggas tre gånger.

• Första bryggningen: 1 tesked te (mindre mängd ger en lenare infusion) häll vatten (200 ml) vid temp. 80-90°C i 1-2 minuter.
• Andra och tredje bryggningen tar upp till 30 sekunder.