Denna osthyvel är lämplig för att skära unga och medelålders ostar. Bladet är tillverkat av rostbeständigt aluminium, vilket gör det robust, hållbart och motståndskraftigt mot skador och rost. Tjockleken är justerbar: skjut helt enkelt skruven upp och ner för att justera tjockleken. Med denna osthyvel i rostfritt stål kan du försiktigt och jämnt skära tunna skivor och bitar av hårdost. Alla funktionella delar är säkert limmade på handtaget. En praktisk upphängningsögla ingår också på handtaget, vilket gör att du enkelt kan hänga kniven på en krok-och-ögla-hängare.