✅ Set med 2 × 500 g = 1 kg kaffe - mer färskhet till ett förmånligt pris ✅ Perfekt val för dagliga kaffedrickare ✅ Ekonomisk förpackning - alltid färskt kaffe till hands

CAFEIERE Arabica Indonesia Sumatra Mandheling är ett specialkaffe med en djup, intensiv karaktär och låg syra. Det kommer från ön Sumatra – en region känd för sina tunga, jordiga smakprofiler. Den traditionella våtskalade bearbetningsmetoden (Giling Basah) ger infusionen en unik oljighet och en distinkt struktur.

Ursprung och egenskaperMandheling-regionen, belägen i norra Sumatra, erbjuder idealiska förhållanden för att mogna Arabica: hög höjd (1000–1500 m över havet), riklig nederbörd och bördig vulkanisk jord. Bönor skördade för hand och torkade i ett naturligt tropiskt klimat skapar ett kaffe med en tung kropp och en djup, jordig och chokladig profil.

Smakprofil

• Arom: intensiv, lätt örtig, med inslag av rök
• Smak: mörk choklad, kryddor, hasselnöt
• Kropp: tung, oljig och sammetslen
• Syra: låg, nästan omärklig

Detta är ett kaffe med en distinkt personlighet – starkt, jordigt och komplext, perfekt för älskare av djupa smaker.

Rekommenderade bryggmetoder

tryckkaffemaskin (kolv och automatisk)

kaffebryggare

aeropress och droppkaffe

filterkaffemaskin

Rostningsnivå

Medium (Full City+) – en medel, fyllig rostning framhäver bönornas chokladnötiga sötma och sammetslena karaktär.

Modern förpackning med ventil och Pocket Zip-förslutning garanterar färskhet och bekväm förvaring efter öppning. Den skyddar mot oxidation och fukt, så att aromen av nyrostade bönor förblir oförändrad längre.

Nyrostat kaffe. Rostat hantverksmässigt i små satser av varumärket CAFEIERE – med omsorg om varje steg i processen. Tack vare den färska rostningen njuter varje kopp kaffe av sin rena, naturliga smak och fylliga arom.