Brasilien Yellow Bourbon är ett kaffe från regionen Alta Mogiana i Brasilien, ett av de mest prestigefulla odlingsområdena för kaffe i landet. Odlad på höjder från 800 till 1100 meter över havet, detta kaffe återspeglar rikedom av smak och arom som är typiskt för Bourbon-varieteten, känd för sin komplexitet och exceptionella smakkvaliteter.

typ av kaffe: hele bönor

Brasilien Yellow Bourbon

• land ursprung: Brasilien
• region: Alta Mogiana
• odlingshöjd: 800-1100 m ö.h.
• varietet: Bourbon
• behandlingsmetod: washed | våt
• rostning: medium roast | medium
• noter: mandel | choklad | plommon

Kaffeprofil:

• 1/5 syrlighet
• 4/5 sötma
• 3/5 bitterhet

vikt: 200 g

• typ av kaffe: hele bönor
• förpackningstyp: doypack aluminium tryckt

Varieteten Yellow Bourbon, behandlad med våtmetod (washed), erbjuder en ren, uttrycksfull smakprofil, där mandel- och chokladnoter dominerar, med subtila inslag av plommon. Mediumrostning (medium roast) låter en få full smak, med betoning av den naturliga sötman i bönorna och en delikat men behaglig bitterhet. Detta kaffe kännetecknas av mycket låg syrlighet, vilket gör det mjukt och mildt i smaken, perfekt för dem som söker en balanserad och raffinerad kaffeu upplevelse.

Brasilien Yellow Bourbon är ett kaffe med uttrycklig sötma och låg syrlighet, med delikat bitterhet, idealiskt att dricka rent eller med mjölk. Dess rika, fulla smak med mandel- och chokladnoter samt subtila eftersmak av plommon gör det till ett utmärkt val för både morgonens energikick och eftermiddagens avkopplingsstund. Detta kaffe fungerar utmärkt i olika bryggmetoder, och erbjuder mjuka, komplexa smakupplevelser i varje kopp.

Kaffe från Brasilien

Det är en av de mest kända i världen, tack vare en rik odlingshistoria och unika smakprofiler.

Brasilien är världens största kaffeproducent, och står för cirka en tredjedel av den totala världsproduktionen.

Brasilianskt kaffe värderas för sin mångsidighet och mångfald, och erbjuder ett brett utbud av smaker och aromer som kan tillfredsställa både älskare av milda och intensiva upplevelser.

Välj kaffe Green Touch

• Erbjudande: omfattar ett brett utbud av kaffe med olika smakprofiler, från milda, citrusnoter till intensiva, choklad- och nötaromer.
• Precis rostning: Bönorna rostas med omsorg om detaljer, vilket låter en få full smak och arom, med bevarande av de karakteristiska dragen för varje typ av kaffe.
• Innovativa blandningar: unika blandningar (blender) som kombinerar bönor från olika regioner, och erbjuder kaffe med rika och komplexa smakprofiler.
• Tillgänglighet och mångfald: Green Touch erbjuder sina produkter både i form av bönor och malda, anpassade till behoven av olika bryggmetoder, såsom espresso, drip, French press, och andra alternativa metoder.

Bryggmetoder för kaffe:

Förpackning doypack aluminium

• tillverkad av tjockt aluminium och täckt med en tryckt glansig lager
• exceptionell tryck med dekorativa element
• förpackningen innehåller ett zip-lås, som är tillgängligt efter att ha rivit av den övre svetsade delen
• professionell förpackning med höga barriäregenskaper

Dimensioner

• höjd ~230 mm
• bredd ~130 mm
• djup ~70 mm