Detta är en klassisk kaffe från Brasilien, uppskattad världen över för sin balanserade smak, choklad- och nötternoter samt delikat sötma.

Bönan kommer från plantager i Santosregionen, där klimatet ochodlingstraditionen skapar idealiska förhållanden för produktion av högkvalitativ Arabica.

Kawa ziarnista Arabica Brazylia Santos scr 17/18 är ett klassiskt alternativ för älskare av milda och balanserade smaker. Den kommer från Santosregionen – hjärtat av Brasiliens odlingar, där tack vare utmärkta klimatförhållanden bönorna mogner långsamt och får naturlig sötma och kremighet. Dessutom vittnar deras stora storlek (scr 17/18) om hög kvalitet och enhetlig rostning.

Santos är en av de äldsta och mest kända kaffeodlingsregionerna i Brasilien. Det ligger i sydöstra delen av landet, där det är varma dagar och kyliga nätter, vilket främjar långsam mognad av frukterna. Bönorna från kaffe Arabica Brasilien Santos torkas naturligt, vilket ger dem en mild, sammetaktig karaktär. Som resultat får vi ett kaffe med låg syrlighet och subtil sötma.

Smakprofil

• Arom: delikat, med noter av nötter och choklad
• Smak: mjölkchoklad, karamell, lätt söt eftersmak
• Body: medel, kremig och slät
• Syrlighet: mycket låg, behaglig och mjuk

Rekommenderade bryggmetoder

• espressomaskin (manuell och automatisk)
• mokkakanna
• aeropress och drip
• bryggmaskin

Rostningsgrad

Medium (Full City+) – mellanrost som framhäver kaffets naturliga sötma och fruktiga fräschhet.

Förpackning

Kaffe pakas i modern förpackning med ventil och Pocket Zip-stängning, som skyddar bönornas fräschhet och underlättar förvaring.

Nyrostat kaffe

Handrostat i små partier – garanti för kvalitet och fräschhet.