Kastrullen med lock i rostfritt stål, mått 28x28 cm och en kapacitet på 17 liter, är designad för professionellt bruk, särskilt inom restaurangsektorn. Tillverkad av YATO, är den gjord av högkvalitativt stål, kod 201, vilket gör den idealisk för gastronomisk användning. Dess speciella design med kapselbotten möjliggör en jämn värmefördelning över hela ytan, vilket ökar matlagningseffektiviteten och minskar risken för att rätter bränns vid. Denna kastrull är utrustad med en ferromagnetisk insats i botten, vilket gör den kompatibel med alla typer av spisar, inklusive elektriska, induktions-, gas- och keramiska spisar. De robusta handtagen på kastrullen blir inte varma, vilket säkerställer säkerhet och komfort vid användning. Robustheten i dess konstruktion garanterar en exceptionell hållbarhet, vilket möjliggör intensiv användning under många år.