KitchenAid Artisan 5KSM70SHX 6,6L planetarisk mixer

Planetarisk mixer för hemmabruk med lyftskål, avsedd för att knåda deg, göra grädde och lufta skum. Den stora skålen i rostfritt stål låter dig arbeta med större portioner ingredienser än i en vanlig hemmamixer.

Viktiga funktioner

• Verktygens planetrörelse, som inkluderar 67 punkter i skålen, säkerställer snabb och exakt luftning av blandningen och jämn kombination av ingredienser.
• Den breda skålen med stor diameter rymmer större mängder ingredienser, och dess form stöder luftning.
• Lyftskålen, en funktion känd från professionella apparater, gör det enklare att ta bort och montera skålen även när den är helt fylld.
• Det universella drivuttaget för tillbehör låter dig utöka arbetsområdet som utförs med enheten.
• AC-motorn med direktdrift går tyst även under full belastning och bibehåller hastigheten även med tjocka degar.
• 1/2-hastigheten används för att långsamt blanda ömtåliga ingredienser, såsom frukt och torkad frukt, utan att krossa dem.
• Dubbel FLEX-visp med två silikonskrapor samlar upp blandningen från skålväggarna och kombinerar snabbt klibbiga ingredienser.
• Skållocket med En matare och silikonspärrar stabiliserar arbetet och underlättar tillsatsen av ingredienser under blandning.

Användningsområden

• Jäst- och bröddeg knådad med spiralkrok
• Stumpade massor och klibbiga krämer
• Vispa äggvitor och vispad grädde
• Potatismos och större portioner sockerkaka

Ingår

• 6,6L INOX-skål
• INOX-visp
• INOX-mixer
• FLEX dubbelmixer
• INOX-spiralkrok
• Båglock med matare Produkter

Specifikationer

• Typ: Planetmixer
• Line: Artisan
• Typ: Lyftbar skål
• Bågkapacitet: 6,6L
• Effekt: 375 W
• Motortyp: AC (Växelström) med direktdrift
• Hastighetskontroll: Steglös, 11 hastigheter
• Spänning: 220 - 240 V
• Frekvens: 50/60 Hz
• Sladdlängd: 109 cm
• Husmaterial: Pressgjuten zink
• Förpackningsmått (H x B x D): 49,2 x 43,2 x 33,3 cm
• Nettovikt: 15,7 kg
• Bruttovikt: 16,5 kg
• Maximal mängd mjöl per deg: 2 kg
• Ursprungsland: USA

Användning och underhåll

• Arbetsverktyg i rostfritt stål tål diskmaskin.

Maximal mängd per portion

• Bröddeg (55 % hydratisering): 3,9 kg
• Potatismos: 3,5 kg
• Sockerkaka: 2,7 kg
• Antal kakor: 156 bitar (diameter 5 cm, ca 28 g/bit)
• Äggvitor: 19
• Cupcakes: 120 bitar (ca 40 g/bit)
• Minigipizzor: 14 (ca 290 g/bit)

För vem

En lösning för personer som bakar och lagar mat regelbundet och tillagar större portioner än för en måltid, och samtidigt förväntar sig att apparaten ska fungera smidigt i ett öppet kök.