Ersättningskniv kompatibel med Thermomix TM5, levereras med en reservtätning. Denna del gör det möjligt att byta ut den ursprungliga skärdelen när den är sliten eller skadad. Den medföljande tätningen bidrar till att säkerställa en god tätning vid användning. Produkten erbjuds av märket GDE och motsvarar modell 49106. Det är en kompatibel del avsedd för underhåll och återställande av apparaten.