Kryddor från hela världen
Denna rikt illustrerade bok ger en bred kunskap om ekologiska kryddor, deras odling, lagring, och hur man använder dem i matlagningen. Sorterade efter deras olika smaktoner, från mild och harmonisk till kryddig. Kryddorna presenteras var för sig med en kort beskrivning, följt av mer än 100 aptitretande recept för alla smaker och tillfällen.

ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Inbunden
Författare: Sarah Golbaz, Hellmut Wagner
Förlag: Stevali
Språk: Svenska
Omfång: 144 sidor
Upplaga: 1
Mått (bxhxd): 196x252x18 mm
Vikt: 720 gram
Illustrerad: Ja

Streckkod: 9783848010332
SKU: 734854