Denna kvarn är en hållbar peppar- och kryddkvarn med en skruvkork i kolstål, en keramisk malningskärna och ett hölje av gummiträ, vilket gör den rost- och brottsbeständig och byggd för att hålla. Den mäter 22 gånger 5,5 centimeter och har en kapacitet på 35 gram chiliflakes. Den ihåliga, böjda designen säkerställer ett bekvämt grepp under malningen. Det förseglade ekträslocket förhindrar fukt och håller kryddorna färska. Malningsgrovheten är justerbar; vrid medurs för en finare malning och moturs för en grövre malning. Att applicera lite extra tryck gör havssaltet finare. Denna kvarn kan mala olika kryddor för att förbättra smaken på rätter. Den är lämplig för havssalt, peppar, kummin, sichuanpepparkorn, torkade chilifrukter eller andra kryddor. Kvarnens färg är khaki. Ett robust, mångsidigt tillskott till varje kök.