Lagostina Desideria är en stekpanna med 28 cm diameter och keramisk Inoceram-beläggning med non-stick-egenskaper. Pannan har en stomme av aluminium och passar för matlagning på induktions-, gas-, el-, keramik- och halogenhällar. Den kan även användas i ugn vid temperaturer upp till 250 °C. Det nitade handtaget ger ett stadigt grepp. Pannan tål inte maskindisk, men är anpassad för användning med metallredskap. Med sin svarta färg och mångsidiga kompatibilitet passar den för vardaglig matlagning av olika rätter.