LÄTT BULGUR 5kg

Ingredienser:
Lätt bulgur (boulgour)

Lätt Bulgur NATURAL EXPERT är en högkvalitativ produkt som kännetecknas av en delikat smak, lätt nötig arom och gyllene färg. Bulgur är en traditionell ingrediens i medelhavs- och mellanösternmatlagning som har vunnit popularitet runt om i världen på grund av dess näringsvärde och kulinariska mångsidighet. Den är gjord på durumvete som ångkokas, torkas och sedan krossas, vilket gör den enkel och snabb att tillaga. Den är idealisk för att tillaga en mängd olika rätter, från sallader till huvudrätter, och ger en unik struktur och smak.


Vad du ska använda NATURAL EXPERT lätt bulgur till:



Lätt bulgur är en mångsidig ingrediens som fungerar utmärkt i många rätter. Perfekt till:
- Sallader: Bulgur är en utmärkt bas för sallader som tabbouleh, där dess delikata smak och krispiga konsistens passar perfekt till grönsaker, örter och lätta såser. Den kan kombineras med tomater, gurkor, lök, mynta och persilja för att skapa uppfriskande och mättande sallader.
- Risersättning: Bulgur kan användas som ett hälsosamt alternativ till ris i rätter som pilaff, risotto eller som ett tillägg till kött- och grönsaksrätter, vilket ger exceptionell smak och näringsvärde.
- Tillsats i soppor: Det är en utmärkt ingrediens för att förtjockna soppor och krämer, vilket ger fyllig smak och rik konsistens. Den passar perfekt till grönsaks-, kött- och fisksoppor.
- Fyllningar: Bulgur kan användas som fyllning för grönsaker som paprika, zucchini eller aubergine, vilket ger en delikat struktur och originell smak.
- Engrytsrätter: Den är idealisk för engrytsrätter, där den kombineras med kött, grönsaker och kryddor, vilket skapar mättande och aromatiska rätter som gulasch, grytor eller gratänger.
- Kaszotto: Den kan tillagas på liknande sätt som risotto, genom att tillagas med buljong, grönsaker och kryddor för att få en krämig och aromatisk rätt, perfekt för lunch eller middag.
- Hamburgare och kotletter: Kokt bulgur kan användas som bas för vegetariska hamburgare, kotletter eller patéer, vilket ger dem en fyllig, kompakt konsistens och berikar smaken.
- Efterrätter: Bulgur kan också användas i efterrätter som puddingar, i kombination med frukt, nötter och honung, vilket skapar hälsosamma och goda delikatesser.
Hur man lagar lätt bulgur


Ingredienser:
- 1 kopp lätt bulgur
- 2 koppar vatten eller buljong
- En nypa salt (valfritt) 1. Förberedelse: - Skölj grynen under kallt vatten för att ta bort överflödig stärkelse och eventuella orenheter.
2. Koka upp:
- Koka upp vatten eller buljong i en kastrull i förhållandet 2:1 (2 koppar vätska till 1 kopp gryn). 3. Tillsätta grynen:
- Tillsätt bulgurn i det kokande vattnet eller buljongen. 4. Tillagning på låg värme:
- Sänk värmen och låt sjuda i cirka 10-15 minuter, tills grynen har absorberat allt vätska och bli mjuk. 5. Häll av vattnet och låt vila:
- Om det finns överflödig vätska efter tillagningen, häll av vattnet från grynen. Låt stå täckt i några minuter för att "sätta sig" och bli fluffigare. 6. Lösgöra och servera:
- Rör om med en gaffel för att lossa kornen och servera varm som ett tillbehör till huvudrätter eller som ingrediens i sallader. NATURLIG EXPERT Lätt bulgur är den perfekta ingrediensen för att berika dina rätter och ge exceptionell smak och näringsvärde. Tack vare sin mångsidighet och enkla tillagning är den ett utmärkt val för alla tillfällen.

Näringsvärde i 100 g produkt: - energivärde 1452 kJ / 345 kcal - fett 1,5 g inklusive mättade fettsyror 0,6 g - kolhydrater 52,10 g
inklusive sockerarter 2,43 g - fiber 23,10 g - protein 19,2 g
- salt 0,03 g De angivna värdena fastställdes enligt våra leverantörsdata eller facklitteratur.

Ursprungsland:

Kalkon

Nettovikt: 5 kg Tillverkare: NATUREXPERT PPH Kamil Chojnowski

... senap

Förvaras torrt och mörkt