Helrenad frystorkad hallon i form av hela frukter är en naturlig koncentrat med intensiv, utpräglad smak och karakteristisk hallonacitet. Tack vare frystorkningsprocessen bevarar frukterna sin naturliga struktur, arom och höga innehåll av näringsämnen, och deras smak är mer koncentrerad än färska hallon direkt från orchard eller fält.

Hela frystorkade hallon fungerar utmärkt både som dekorativt tillbehör till maträtter och som ingrediens i desserter, frukost och drycker.

Vad är frystorkning och varför är det så effektivt?

Frystorkning är en process för att torka frukter vid låg temperatur som låter dem behålla sina naturliga egenskaper, smak och näringsvärden. Tack vare detta förblir hallon lätta, krispiga och spröda, samtidigt som de är hållbara och bekväma att förvara, utan behov av tillsatser.

Varför frystorkad hallon Green Touch?

• 100% naturliga - endast frukter
• full smak och arom
• intensiv hallonkarakter
• långvarig fräschhet utan tillsatser
• högsta råvarukvalitet
• klass A

förpackning: 20 g

Hur är produkten förpackad?

Vi packar frystorkade hallon i en metalliserad påse av typen doypack, hermetiskt försluten, med praktiskt draglås. Sådan förpackning skyddar produkten mot fukt och aromförlust samt möjliggör upprepning av öppning och stängning utan försämring av kvaliteten.

Näringsvärde per 100 g:

• energivärde: 1250 kJ / 300 kcal
• fett: 4,6 g
• varav mättade fettsyror: <0,1 g
• kolhydrater: 36 g
• varav sockerarter: 29 g
• fiber: 43 g
• protein: 7,9 g
• salt: 0,02 g

Naturlig form som gör intryck

Hela frystorkade hallon Green Touch är det perfekta valet när det inte bara gäller smak utan också utseendet på maträtten. Den bevarade fruktformen gör att hallon presenterar sig utmärkt som dekoration för desserter, tårter och drycker, samtidigt som de behåller sin fulla karaktär.

• perfekta till yoghurt, havregrynsgröt, desserter, glass, cocktails, bakverk och te

Halloncocktail med yoghurt

Ingredienser:

• 1 kopp naturell yoghurt
• 1/2 kopp frystorkade hallon (hela frukter)
• 1/2 banan
• 1/2 kopp mjölk
• några isbitar
• 1 sked honung (valfritt)
• färsk hallon till dekoration

Förberedelse:

• lägg yoghurt, frystorkade hallon, banan, mjölk och isbitar i en mixer
• valfritt, lägg till honung
• mixa till en slätt konsistens
• häll i ett glas och dekorera med färsk hallon
• servera direkt