LUNA kokkärlsset i rostfritt stål med 11 delar, NOIS

Luna kokkärl från märket "NOIS" är mycket funktionella och ser snygga ut i alla kök. Kastrurarna är tillverkade av rostfritt stål med krom-nickel (18–20 % krom och 8–10,5 % nickel) 18/10 (AISI 304-kvalitet) med en väggtjocklek på 0,8 mm och en väggtjocklek på , vilket är en av de mest hållbara legeringarna. Det är ett hållbart och nästan evigt material. Dess mest värdefulla egenskap är korrosionsbeständighet. En annan viktig faktor som avgör dess höga egenskaper är avsaknaden av porer och minimal ytjämnhet. Den omsorgsfullt polerade ytan är lätt att rengöra och vacker. Den värmeackumulerande botten i tre lager, 6,3 mm tjock (kastrull, 16, 18 och 20 cm kastruller) och 6,8 mm tjock (24 cm kastrull och stekpanna), säkerställer snabb uppvärmning, jämn värmefördelning och långvarig värmehållning.

Den ackumulerade värmen gör att du kan avsluta matlagningen inom 10–15 minuter efter att du stängt av spisen, vilket avsevärt minskar energiförbrukningen. Anslutningen mellan botten och kokkärlet är exakt bearbetad, vilket säkerställer att den inte fläckar under användning. Kokkärlet är lämpligt för alla typer av spishällar: elektriska, gas-, keramik- och induktionshällar. Ej avsedd för användning i ugn. Den ackumulerade värmen gör att maten kan tillagas inom 10–15 minuter efter att spisen stängts av, vilket minskar energiförbrukningen avsevärt. Anslutningen mellan botten och kokkärlet är exakt bearbetad, vilket säkerställer att den inte fläckar under användning. Kokkärlet är lämpligt för alla typer av spishällar: elektriska, gas-, keramik- och induktionshällar. Ej avsett för användning i ugn. Handtagen på

kokkärl är tillverkade av rostfritt stål och fästs på väggarna med punktsvetsning och på locket med skruvar. Denna typ av handtagsfäste är bättre än att använda nitar (under användning bildas mörka fläckar av matrester runt nitarna, vilka är svåra att rengöra och hyser mikrober). Kokkärl med handtag i rostfritt stål kan användas på alla brännare.

Locket är tillverkat av 4 mm tjockt värmebeständigt glas med en kant i rostfritt stål och har inget ångutsläppshål. Det är utformat för att fånga ånga i kastrullen och säkerställa optimal tillagning genom att släppa ut ånga beroende på tillagningsintensitet. En stor mängd fukt läcker ut genom ångventilerna, tillsammans med upplösta näringsämnen, värme och smaker. Lockets kant är formad för att passa tätt mot kastrullens kant. Ångor kondenserar mellan locket och kastrullens väggar, vilket skapar en vattenlåsning. Ångor som frigörs under tillagningen kondenserar på lockets kallare yta och droppar sedan ner till botten av kastrullen. Denna konstanta cirkulation främjar hälsosam och ekonomisk matlagning utan att förlora värme, näringsämnen och smaker. Matlagning med locket stängt sparar energi. FÖRDELAR: - tillverkad av rostfritt stål 18/10 AISI 304

- noggrant polerad yta säkerställer utmärkta korrosionsskyddande egenskaper - treskiktsbotten säkerställer snabb uppvärmning, jämn fördelning och långvarig temperaturhållning - värmebeständigt glaslock utan ångutlopp behåller ångan i grytan och säkerställer optimal tillagning - modellerad kant förhindrar att vätska droppar på väggarna vid påfyllning och hällning

- grythandtagen är fästa på väggarna med punktsvetsning och på locket med monteringsskruvar

- grytorna är Tål maskindisk, men för längre användning rekommenderas handdiskning

- varje set förpackat i en presentask

SETET INNEHÅLLER:

KASTRULL MED LOCK 16 CM

- 2,2 L HÖJD 9,5 CM

KASTRULL MED LOCK 18 CM

- 3,2 L HÖJD 11 CM

KASTRULL MED LOCK 20 CM

- 4,3 L HÖJD 12 CM

• KASTRULL MED LOCK 24 CM - 6,7 L HÖJD 13,5 CM
• STEKPANNA MED LOCK 24 CM - 3,0 L HÖJD 6,5 CM
• KASTRULLA 16 CM - 2,2 L HÖJD 9,5 CM
• VIKT 12,7 KG Energispartips
• När du använder köksredskap, kom ihåg att typen av spishäll, diametern på värmezonen och köksredskapets volym avgör den tid som behövs för att nå önskad temperatur tillagningstemperatur. Kokkärlets botten måste vara torr. Vattendroppar stör värmeöverföringen från brännaren till den yttre delen av botten och korroderar rostfritt stål. Torka därför kokkärlet torrt efter att du har diskat det. Vid uppvärmning av dåligt avtorkade kokkärl kommer vattendroppar och rester av tekniskt fett att bilda fläckar på bottens utsida. Vid användning av
• gasspisar rekommenderas det att lågan inte täcker mer än 2/3 av bottenytan. Då kommer lågan inte att lämna märken på plasthandtag eller kokkärl.

med en elektrisk spishäll

får dock värmeelementets diameter inte överstiga diametern på kokkärlets botten.

Det är viktigt

att reglera värmeeffekten. Tillagning på låg värme förhindrar överhettning av kokkärlet och optimal värmeförbrukning. Bottenkonstruktionen säkerställer snabb uppvärmning, jämn värmefördelning över hela ytan och ackumulering av värmeenergi som gradvis överförs till produkten.