Bakningshemlighet: Jäsduken är avgörande för att baka perfekta baguetter och erbjuder ett bekvämt sätt att uppnå vackert bakat bröd varje gång. Lämplig för både hem- och professionellt bruk.

Vanliga storlekar: Finns i alternativ för daglig användning – stor passar för 6-7 normalstora baguetter, medium för 3-4. Denna tjocka men smidiga jäsduk formar sig lätt runt degen och är flexibel att forma, för professionella bakresultat.

Perfekt jästa baguetter: Användning av denna jäsduk förbättrar jäsningseffektiviteten med 30%. De fasta vecken håller degen säkert, förhindrar att brödet fastnar under jäsningen och hjälper till att uppnå den ideala baguetteformen.

Förbättrad smak: Dukens grova struktur håller tillräckligt med mjöl för att förhindra att degen fastnar, vilket gör den mycket lättare att arbeta med. De andningsbara fibrerna leder bort fukt från våt deg, vilket resulterar i baguetter med en krispig yta och en mjuk insida.

Premium livsmedelssäkerhet: Tillverkad av 100% naturlig, oblekt bomull. Denna robusta duk har en betydande vikt och en högkvalitativ känsla, med en tät väv, snyggt sydda kanter och hållbara sömmar för år av pålitlig användning.

Enkel skötsel: Tvätta inte. Efter användning, skrapa bort klibbig deg och borsta eller skaka av överflödigt mjöl. Låt lufttorka helt i solen för att bibehålla hygienen, rulla sedan ihop den för förvaring.