Fri Frakt över 299 kr
Fri Frakt över 299 kr
Kundservice
Maten. Familjen. Livet. : Recept och berättelser från Sierra Leone till Sverige

Maten. Familjen. Livet. : Recept och berättelser från Sierra Leone till Sverige

218 kr

218 kr

I lager

Tis, 15 sep - tor, 17 sep

Hemleverans


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av


Produktbeskrivning

Följ med på en matresa, till Sierra Leone i Västafrika via Libanons Mellanösternsmaker och ett myllrande Malmö. Zeina Mourtada, en av Sveriges största matprofiler, har världen som kryddträdgård. I den här kokboken, hennes sjätte, återbesöker hon sina rötter och hämtar ingredienser och inspiration från platser där hennes familj har sin historia. En familj där maten alltid har varit tryggheten, där gemenskapen och livet kretsar kring måltiden och kärleken till den. Genom maten lär vi också känna Zeina och hennes nyfikenhet, passion och osvikliga känsla för smaker. Boken samlar nästan 50 recept, med fotografier av Zeina själv, från makloube och jollof rice till mammas köttbullar i gräddsås och varje rätt har en betydelse i berättelsen.

Artikel.nr.

00ea0b1c-5b2a-598a-8d2b-f5e5f129dd92

Egenskaper

Slag

Konsthantverk & hobbyer

Språkversion

Svenska

Skrivet av

Zeina Mourtada

Antal sidor

184 sidor

Släpp datum

05/03/2025

Bokomslagstyp

Inbunden

Rekommenderad ålder

Vuxen

Klassificering

International Standard Book Number (ISBN)

9789178872732

Maten. Familjen. Livet. : Recept och berättelser från Sierra Leone till Sverige

218 kr

218 kr

I lager

Tis, 15 sep - tor, 17 sep

Hemleverans


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av