Matvärmare i vattenbad, värmande buffé med lock 6 x GN 1/3 2100 W

Med Royal Caterings vattenbad kan du presentera maten perfekt och samtidigt hålla den varm länge. Den är perfekt för användning på restauranger, hotell, matsalar, bufféer, snackbarer, cafeterior eller äldreboenden och kliniker. Sex GN-behållare låter dig förvara ingredienser eller flera olika rätter, såsom kött, fisk, grönsaker, ris, potatis och såser, vid önskad temperatur – utan risk för brännskador. Stordriva2100 W-effekten värmer snabbt vattenbadet till önskad temperatur. Temperaturen regleras med ett vred mellan 30-110 °C. Bain marie-ugnen är utrustad med en avtappningskran för enkel användning. Sex GN 1/3-behållare med lock erbjuder en total volym på 21 liter. Behållarna är helt avtagbara, vilket gör att mat kan fyllas direkt på kokzonen och placeras i bain marie-ugnen. Enheten har ett säkerhetsglaslock som installeras i några enkla steg. Locket skyddar mat och disk från fläckar. Samtidigt är disken som visas tydligt synlig för kunderna. Bain marie-ugnen är tillverkad av rostfritt stål, vilket är hållbart och motståndskraftigt mot korrosion och slag. Den är säker för hälsan och lätt att rengöra, vilket gör den hygienisk.

Produktegenskaper:

• - 2100 W utrustning för användning i restauranger, hotell, matsalar, bufféer, snackbarer eller kaféer,
• 6 cateringbehållare (GN 1/3) med lock och en total kapacitet på 21 l för ett brett utbud av produkter,
• - Brett temperaturområde 30-110 grader C,
• - Avtappningskran för enkel vattenavrinning,
• - Skyddet av säkerhetsglas skyddar mot livsmedelsföroreningar.

Tekniska parametrar:

• - Katalognummer - 10012907
• - Varans skick - Ny
• - Modell - RCBM-11
• - Material -Rostfritt stål
• - Färg - Silver
• - Spänning [V] - 230
• -Driva[V] - 2100
• - Behållartyp - GN 1/3
• - GN-behållarens mått [cm] - 30 x 15 x 10
• - Mått på glasskyddet [cm] - 122 x 15
• - Skydd - Ja
• - Avtappningskran - Ja
• - Glasskydd - Ja
• - Behållarhöjd - 10 cm
• -Kapacitetpåfyllningsbehållare - 21 l
• - Total kapacitet - 21 l
• - Mått (LxBxH) - 122,5 x 41 x 33 cm
• - Vikt - 22,6 kg
• - Fraktmått (LxBxH) - 130 x 48 x 27,5 cm
• - Fraktvikt - 24,78 kg

Ingår i setet:

• - Vattenbad
• - 6 GN-behållare
• - 6 lock
• Omslag
• - Monteringstillbehör

Specifikationer och viktiga funktioner:

• Tillverkarens kod:10012907