Matvärmare i vattenbad, värmebuffé med lock, 3 x GN 1/2, 2000 W

Med Royal Catering vattenbad kan du förvara ingredienser eller flera färdigrätter i 3 cateringbehållare. Apparaten är lämplig för kött, fisk, grönsaker, ris, potatis, såser etc. Detta uppvärmda vattenbad uppfyller optimalt behoven även hos exklusiva cateringföretag. Det är lämpligt för användning på restauranger, hotell, pensionat, matsalar, bufféer, snackbarer, cafeterior eller äldreboenden och kliniker. Vattenbadet fungerar enligt konvektionsprincipen. Värmeelementet värmer vattnet mellan apparaten och GN-behållaren och överför värmen till behållarna. Det innebär att även ömtåliga rätter värms upp och hålls varma under lång tid, utan risk för brännskador. Vattenbadet rymmer 3 1/2 GN-behållare med lock. Dessutom kan det elektriska vattenbadet hantera GN-behållare i andra storlekar och kopplas ihop. Stordriva2000W låter dig snabbt värma vatten till önskad temperatur. AutomatisktermostatDen aktiveras med ett vred som reglerar temperaturen mellan 30-110 °C. Det härdade glaslocket skyddar maten från fläckar, vilket hjälper till att bibehålla temperaturen samtidigt som det ger en utmärkt presentation. Avtappningskranen gör påfyllning, tömning och rengöring enkel. Bain-marie-ugnen har en väl genomtänkt design och ett robust hölje.Rostfritt stålgör den mycket hållbar, korrosionsbeständig, säker för hälsan och lätt att rengöra. Rostfritt stål erbjuder också utmärkt slitstyrka och slagtålighet. Gummifötter säkerställer stabilitet och förhindrar repor.

Produktegenskaper:

• -Driva2000 W,
• - 3 GN-behållare gör att du kan servera olika rätter samtidigt,
• - Att förvara mat i varmt vattenbad förhindrar att den bränns vid,
• - Lätt att rengöra tack vare släta ytor av rostfritt stål och härdat glas,
• -Hög kvalitethantverk och gedigna material.

Tekniska parametrar:

• - Katalognummer - 10012621
• - Varans skick - Ny
• - Modell - RCBM_GN1/2_2
• - Färg - Silver
• - Spänning [V] - 230
• -Driva[V] - 2000
• - Behållartyp - GN 1/2
• GN-behållarens mått [cm] - 26,5 x 32,5 x 10
• - Mått på glasskyddet [cm] - 15 x 96
• - Skydd - Ja
• - Avtappningskran - Ja
• - Glasskydd - Ja
• -Kapacitetpåfyllningsmedel - 14,1 l
• - Total kapacitet - 18 l
• - Mått (LxBxH) - 96 x 40 x 33 cm
• - Vikt - 17 kg
• - Fraktmått (LxBxH) - 103,5 x 47,5 x 27,5 cm
• - Fraktvikt - 18,9 kg

Ingår i setet:

• - Vattenbad
• - 3 GN 1/2-behållare med lock
• - Bruksanvisning

Specifikationer och viktiga funktioner:

• Tillverkarens kod:10012621