Mild kimchi från Zakwasownia Rodziny Sadowskich är en mer delikat version av traditionell kimchi. Mer delikat betyder inte mindre gott! Nej, det är det inte! Det är helt enkelt den minst kryddiga av alla tre versionerna. Det är det perfekta alternativet för de som precis har börjat sin kimchi-resa och för de som inte gillar eller kan äta kryddstark mat. Kimchi är en världsberömd, traditionell koreansk aptitretare som är utsökt som ett tillägg till stekt ris, frukostpannkakor eller grönsaksskålar.

Vad är kimchi?

Kimchi är en traditionell koreansk aptitretare som är ett utsökt komplement till huvudrätter. Vad finns inuti? Oftast kål, rädisor, morötter eller andra säsongsbetonade ingredienser, tillsammans med aromatiska kryddor: chilipeppar, ingefära och vitlök. Kimchi fermenteras långsamt och utvecklar en syrlig och kryddig smak.

Egenskaper hos mild kimchi:

• Vegan - ingen fisksås tillsatt.
• Handgjord.
• Mångsidig - förrätt, mellanmål, tillbehör och en utmärkt bas för asiatiska rätter.
• Mer delikat i smaken, perfekt för de som precis har börjat med kimchi.

Information:

Förvaring:Förvara ömtålig kimchi i kylskåp vid en temperatur mellan +2 °C och +8 °C. När förpackningen har öppnats, konsumera den inom 14 dagar, men vi har hört från kunder att den försvinner mycket snabbare. Kimchi är en levande fermenterad produkt som kan bubbla och skumma något – ett gott tecken!

Ingredienser:Kinakål, vitlök, lök, ingefära, morot, rädisa, chili, miso,sojasås, salt.

Nettovikt:300 g

Viktigt!

Kimchi är en levande och färsk produkt som ständigt arbetar aktivt i burken. Det är därför den är så god!

Vet du vad det betyder att våra pickles lever? De är 100 % naturliga och opastöriserade, och deras jäsning pågår fortfarande i burkarna! Kimchilock är ofta konvexa, trots att de inte har öppnats än. Kimchisås sipprar ibland ut under locket och bubblar upp i burken efter öppning. Detta beror på mjölksyrabakterier, vilka är mycket önskvärda och ger våra pickles allt det bästa som naturen har att erbjuda.

Så hur kan man veta om det är naturlig, opastöriserad Kimchi? Det beror på att det bubblar upp i burken. Smaklig måltid!

OBS: Kimchi är en levande och färsk produkt som ständigt arbetar aktivt i flaskan. Det är också därför vi inte skickar beställningar som innehåller kimchi på fredagar. Vi vill se till att ditt paket kommer fram säkert och säkert. Kimchibeställningar som görs på torsdag efter 10:00 skickas följande måndag.

NÄRINGSVÄRDE per 100 g % NRV* Energi 72 kJ / 17 kcal Fett 0,2 g — inklusive mättat fett fetter <0,1 g Kolhydrater 0,7 g — inklusive sockerarter 0,7 g Protein 1,3 g Salt 0,8 g