
Momofuku Milk Bar
428 kr
428 kr
Mån, 2 nov - tis, 3 nov
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Fler säljare att välja mellan
Från 428 krProduktbeskrivning
Som setts på Netflix hyllade Chef's Table och Bake Squad, delar kocken och ägaren av Momofuku Milk Bar, Christina Tosi, äntligen med sig av sina recept för sina legendariska tolkningar av barndomens smaker och hemklassiker - alla härledda från tio grundrecept. Dessa originella söta recept är helt ojämförliga. I en tid då bakning har hittat ett nytt hem i det brittiska folkets hjärtan, är denna samling innovativa recept perfekt för kak-, paj- och tårtmissbrukare som behöver sin sockerfix.
Från flingmjölksglass till hemligheterna bakom crack pie, är denna bok fullpackad med recept som dagligen finns tillgängliga på det ikoniska NYC-bageriet.
Med ett förtjusande förord av den bländande kocken David Chang, är Momofuku Milk Bar ett perfekt dessertfyllt komplement till Changs Momofuku Cookbook. Christinas samling är fylld med nya smaksensationer - ett måste för alla med en söt tand.
Artikel.nr.
18f078cd-591b-5cab-9c10-a647dd7ccb82
Egenskaper | |
|---|---|
Språkversion | Engelska |
Skrivet av | Christina Tosi, David Chang |
Antal sidor | 256 sidor |
Utgivare | Absolute Press |
Släpp datum | 10/05/2012 |
Publiceringsår | 2012 |
Bokomslagstyp | Inbunden |
Föreslagen målgrupp | Alla |
Tryckt i | London, UK |
Klassificering | |
International Standard Book Number (ISBN) | 9781906650766 |
Vikt & dimension | |
Bredd | 203 mm |
Höjd | 254 mm |
Logistikdata | |
Minsta orderkvantitet | 1 styck |
Momofuku Milk Bar
428 kr
428 kr
Mån, 2 nov - tis, 3 nov
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Fler säljare att välja mellan
Från 428 kr