Fri Frakt över 299 kr
Fri Frakt över 299 kr
Kundservice
Momofuku Milk Bar
-9 %

Momofuku Milk Bar

428 kr

428 kr

Få kvar

Mån, 2 nov - tis, 3 nov


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av


Fler säljare att välja mellan

Från 428 kr

Produktbeskrivning

Som setts på Netflix hyllade Chef's Table och Bake Squad, delar kocken och ägaren av Momofuku Milk Bar, Christina Tosi, äntligen med sig av sina recept för sina legendariska tolkningar av barndomens smaker och hemklassiker - alla härledda från tio grundrecept. Dessa originella söta recept är helt ojämförliga. I en tid då bakning har hittat ett nytt hem i det brittiska folkets hjärtan, är denna samling innovativa recept perfekt för kak-, paj- och tårtmissbrukare som behöver sin sockerfix.

Från flingmjölksglass till hemligheterna bakom crack pie, är denna bok fullpackad med recept som dagligen finns tillgängliga på det ikoniska NYC-bageriet.

Med ett förtjusande förord av den bländande kocken David Chang, är Momofuku Milk Bar ett perfekt dessertfyllt komplement till Changs Momofuku Cookbook. Christinas samling är fylld med nya smaksensationer - ett måste för alla med en söt tand.

Artikel.nr.

18f078cd-591b-5cab-9c10-a647dd7ccb82

Egenskaper

Språkversion

Engelska

Skrivet av

Christina Tosi, David Chang

Antal sidor

256 sidor

Utgivare

Absolute Press

Släpp datum

10/05/2012

Publiceringsår

2012

Bokomslagstyp

Inbunden

Föreslagen målgrupp

Alla

Tryckt i

London, UK

Klassificering

International Standard Book Number (ISBN)

9781906650766

Vikt & dimension

Bredd

203 mm

Höjd

254 mm

Logistikdata

Minsta orderkvantitet

1 styck

Momofuku Milk Bar

428 kr

428 kr

Få kvar

Mån, 2 nov - tis, 3 nov


Säker betalning

14-dagars öppet köp


Säljs och levereras av


Fler säljare att välja mellan

Från 428 kr