Motstånd sole 1440W för ugn, spis ROSIERES, CANDY. En elektrisk ugn med motstånd består av ett utrymme omgiven av material med refraktär karaktär som minskar termiska förluster. Olika motstånd säkerställer att temperaturen i matlagningsapparaten stiger genom att omvandla en del av den elektriska energi den får till värme genom den fysiska egenskapen som kallas Joule-effekten.