Alessi Itsumo NF07/87S - Itsumo, som betyder "dagligen och för alltid" på japanska, är den nya porslinservisen designad av Naoto Fukasawa. En kurvig linje med obtus vinkel, "Donkaku" på japanska, blir den distinkta kännetecknet för elementen i servisen som designats av författaren med särskild uppmärksamhet på den taktila dimensionen som gör objekten behagliga och intressanta att röra vid, känna och smeka med fingertopparna. Essensen av designen av Itsumo berikas av en dekorerad version, resultatet av samarbetet med den hundraåriga konstnären Samiro Yunoki. Linjen av de olika elementen som tänkts ut av Naoto Fukasawa har en minimalistisk estetik: ett projekt som innesluter all uppmärksamhet på detaljer och poesin i den japanska kulturen. De två föreslagna versionerna, vita och dekorerade, gör det möjligt att skapa en helt personlig servizio. Var och en kan skapa sin egen servis genom att välja element från den ena eller den andra versionen, i en helt personlig sammansättning. Två huvudsakliga faktorer gör porslin till ett hållbart material med låg miljöpåverkan: motståndskraft och sammansättning. Porslinet bränns vid mycket hög temperatur och är därmed hållbart och icke-poröst; även om det verkar ömtåligt har det en utmärkt hållfasthet. Alla element i servisen är användbara i mikrovågsugn, men användning i traditionell ugn rekommenderas inte. Tål diskmaskin, undvik att använda trasor eller slipande rengöringsmedel som kan skada ytan. Linjen av de olika elementen designade av Naoto Fukasawa har en minimalistisk estetik men är rik på detaljer; servisen, tillgänglig med eller utan dekoration, gör det möjligt att blanda elementen och skapa sin egen.