Tommys styrka som kokboksförfattare ligger i att omvandla de kunskaper han fått under alla år i de bästa krogköken till recept som passar perfekt i hemmaköket. Rätterna är inte onödigt krångliga, men kompromissar trots det inte med smaken. Välj bland förslagen på två- eller trerättermenyer; kanske blir det pilgrimsmusslor med pumpapuré, stekt ankbröst med krämiga cashewnötter och bakad ananas med lakrits nästa gång du bjuder dina vänner på middag. Eller plocka ihop en egen meny bland de över 100 recepten.

ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Inbunden
Författare: Tommy Myllymäki
Fotograf: Björn Ceder
Förlag: Natur & Kultur Allmänlitteratur
Språk: Svenska
Omfång: 223 sidor
Upplaga: 1
Mått (bxhxd): 215x275x25 mm
Vikt: 1128 gram
Illustrerad: Ja

Streckkod: 9789127168169
SKU: 746412