Napoleons röklåda av rostfritt stål är avsedd att placeras ovanpå brynskivan på Prestige- och ROGUE-gasgrillar. Att tillsätta rökarom till maten öppnar upp helt nya smakupplevelser jämfört med traditionella tillagningsmetoder. Röksmaker passar särskilt bra för mat som tillagas på grillen och kan enkelt uppnås utomhus, utan att riskera att brandlarmet aktiveras eller att överdriven rök stör inomhusmiljön.


Användning av röklåda


Väl fuktade rökspån placeras i en separat behållare som ställs ovanpå brynskivan ovanför brännaren. När spånen pyr bildas rikligt med rök inuti grillen under lång tid. Maten som ska tillagas placeras enligt indirekt grillningsteknik längre bort från brännarna ovanpå. Temperaturen i grillen bör ligga kring 100°C–120°C, vilket gör det möjligt att laga maten under längre perioder, beroende på produkt, utan att förlora saftigheten, samtidigt som man uppnår en starkare rökarom. Färdiga rökspån av olika träslag ger var och en en helt unik arom, så det lönar sig att testa olika smaker med olika tekniker och råvaror för att hitta sina egna smakpreferenser.

• Material: Rostfritt stål
• Passar till: Prestige- och ROGUE-gasgrillar
• Placering: På brynskivan ovanför brännaren
• Rekommenderad grilltemperatur: 100°C–120°C
• Säkerhetsinformation:
  • Tillverkarens namn: Wolf Steel Ltd.
  • Tillverkarens adress: De Riemsdijk 22, 4004 LC, Tiel, The Netherlands
  • Tillverkarens kontaktinformation: [email protected]
  • Tillverkarens webbadress: https://napoleongrillit.fi/

Förpackningen innehåller:

• 1 x Napoleon röklåda