Nukazuke (Bok / Pocket)
279 kr
279 kr
Mån, 10 aug - fre, 14 aug
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Produktbeskrivning
This book provides an exciting introduction to the Japanese method of pickling in a reusable bed of fermented rice bran-a medium that is easy to prepare and maintain at home. Author Nami Yamada is a dietary expert, chef and herbalist, and she provides instructions for 60 fermented pickles including unusual ones made from ingredients like daikon radish, lotus root, shiitake mushrooms, apples, garlic and tofu!
Yamada also provides 30 delightful recipes showing you how to incorporate your fermented nukazuke pickles into daily Japanese-style meals, with delicious and nutritious dishes like:
- Futomaki Sushi Rolls with Pickled Tuna
- Pickled Apple and Napa Cabbage Salad
- Stir-fried Summer Vegetables with Pork and Soybean Miso
- Mackerel Simmered with Nukazuke Fermented Rice Bran
- And dozens of other wholesome and delicious recipes, including desserts!
This comprehensive guide to a traditional Japanese fermentation method will help you eat more delicious and healthy meals!
ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Pocket
Författare: Nami Yamada
Förlag: MacMillan Ltd.
Språk: Engelska
Omfång: 128 sidor
Mått (bxhxd): 191x254x13 mm
Vikt: 538 gram
Illustrerad: Nej
Streckkod: 9784805317907
SKU: 804090
Artikel.nr.
f4efa1b7-38a1-572a-a201-c61511604e7c
Nukazuke (Bok / Pocket)
279 kr
279 kr
Mån, 10 aug - fre, 14 aug
Säker betalning
14-dagars öppet köp
Säljs och levereras av
Liknande produkter
MARJUKKA BÄRPLOCKARE PRO, Marjukka bärplockare trä, bärplockare bäst i test
300 kr
iPhone 17 / 16 / 15 Snabbladdare med 2M USB-C till USB-C kabel
99 kr
SAMSUNG Galaxy A57 5G AI Smartphone 128 GB Blå
3 679 kr
Lightning till SD/TF-kortläsare – 2-i-1 minneskortadapter för iPhone/iPad
99 kr
iPhone Snabbladdare USB-C PD 3.0. 20W Strömadapter + Kabel
96 kr
XL ClimaSet R134a + XL-kabel
326 kr
Tidigare lägsta pris:
472 kr
2-pack Samsung Snabbladdare - Adapter & Kabel 20W USB-C 2m
149 kr
Apple AirPods 4
1 480 kr
Fotoalbum 300 bilder limbundet
139 kr
Gelkuddar för 3M Peltor hörselkåpor – 1 par Svart Black
129 kr
Tidigare lägsta pris:
143 kr
Rekommendationer för dig
Laddare Garmin Klockor - Universal Snabbladdare 1-pack
59 kr
Tidigare lägsta pris:
64 kr
Sminkspegel med Belysning / Hollywood Spegel Lampor - 58x46cm
649 kr
Ortopedisk Kudde / Memory Foam Huvudkudde - Andas & Lindrar Nacksmärta - 1-pack
399 kr
6-pack trimmerspolar med trimmertråd och lock RYOBI grästrimmer
118 kr
Tidigare lägsta pris:
139 kr
Bright Beauty® sminkspegel med belysning – Hollywoodspegel – 58×46 cm – 15 LED-lampor – 3 ljusfärger – Dimbar – Smart Touch – USB-laddningsport – Vit
695 kr
Tidigare lägsta pris:
799 kr
2-pack Punkteringsfritt däck 8.5" Honeycomb Xiaomi M365 scooter verktyg el scooter elkick escooter
229 kr
Tidigare lägsta pris:
349 kr
LIECTROUX Robot Fönsterputsare HCR-10 Vit - 2800 Pa - 30ml Behållare - Automatisk rengöring - Självständig intelligent fönsterputsrobot
762 kr
Hundtrimmer / Tasstrimmer - Trimmer för tassar
199 kr
Universal fjärrkontrollersättning för Samsung HDTV LED
109 kr
Poolfilter för MSPA uppblåsbara pooler FD2089 4-pack
259 kr
Tidigare lägsta pris:
339 kr