Kiwi Garden Coffee Roasters single origin 100% Arabica

"Single origin" betyder bokstavligen "en källa" på polska. Detta namn används på flera nivåer: det kan vara kaffe som kommer från en plantage, en region eller ett land.

Färskhet - detta ord beskriver perfekt Kiwi Garden Coffee Roasters kaffe.

När du köper vår produkt kan du vara 100% säker på att kaffet rostades några dagar innan leverans - vi lagrar inte kaffe, men vi ser till att våra kunder får produkten så mycket färsk.

Vårt produktionssystem gör att vi alltid kan hålla färskt kaffe i lager - maximalt 7 dagar från rostningsdatumet.

I denna auktion köper du ett set med 3 kaffebönor - 3x 200g:

• TANZANIA - KILMANJARO
• PAPUA NYA GUINEA - CHUAVE
• EL SALVADOR - APANECA

TANZANIA - KILMANJARO

Kaffe från Kilimanjaro-regionen i Tanzania är 100% Arabica.

Kaffet kännetecknas av en distinkt smak och arom. Märkbara toner av choklad, valnötter och apelsiner. Kaffe från Kilimanjaro-regionen är 100% Arabicabönor och odlas på en höjd av över 1 700 m över havet. Den fuktiga luften i den regionen sprider solens strålar, så den rostas inte för mycket, vilket gör att kaffeträden kan växa under optimala förhållanden.

KAFFEINFORMATION:

• Ursprungsland: Tanzania

• Region: Kilimanjaro

• Sammansättning: 100% Arabica

• Sort: Bourbon, Kent

• Odlingshöjd: 1700-2000 m över havet

• Bearbetningsmetod: Tvättad

• Sensorisk: apelsin, mörk choklad, mörka frukter

• Beska: medel (4/6)

• Syra: medel (3/6)

• Intensitet: medel (4/6)

• Rostning: medel (4/6)

• Förpackning: 200 g

PAPUA NYA GUINEA - CHUAVE

Kaffe från Papua Nya Guinea i Chuave-regionen är 100 % Arabica.

Kaffet kännetecknas av en extremt subtil arom. Märkbara toner av mjölkchoklad, kola med tillsats av behaglig fruktighet (apelsiner).

Kaffe från Chuave-regionen är 100 % Arabicabönor och odlas på en höjd av över 1500 m över havet. Den fuktiga luften i den regionen sprider solens strålar, så den rostas inte för mycket, vilket gör att kaffeträden kan växa under optimala förhållanden.

KAFFEINFORMATION:

• Ursprungsland: Papua Nya Guinea

• Region: Chuave

• Sammansättning: Arabica

• Sort: Arusha, Bourbon, Typica

• Odlingshöjd: 1500 - 1800 m över havet

• Bearbetningsmetod: Tvättad

• Sensorisk: kola, apelsin, mjölkchoklad

• Beska: medel (3,6)

• Syra: medel (4/6)

• Intensitet: medel (4/6)

• Rostning: medel (3/6)

• Förpackning: 200 g

EL SALVADOR - APANECA

Kaffe från El Salvador, Apaneca Ilamatepec-regionen, är 100 % Arabica.

Kaffet kännetecknas av en distinkt, sötsmak och arom. Märkbara toner av choklad, röda äpplen, körsbär och lönnsirap.

Kaffe från Apaneca Ilamatepec-regionen är 100 % Arabicabönor och odlas på en höjd av 1 350 m över havet. Den fuktiga luften i den regionen sprider solens strålar, så den rostas inte för mycket, vilket gör att kaffeträden kan växa under optimala förhållanden.

KAFFEINFORMATION:

• Ursprungsland: El Salvador

• Region: Apaneca Ilamatepec

• Sammansättning: 100% Arabica

• Sort: Bourbon, Pacas

• Odlingshöjd: 1350 - 1650 m över havet

• Bearbetningsmetod: Tvättad

• Sensorisk: röda äpplen, körsbär, lönnsirap

• Beska: medel (4/6)

• Syra: medel (4/6)

• Intensitet: låg (3/6)

• Rostning: medel (4/6)

• Förpackning: 200 g

Kaffekvalitetskontroll i vårt rosteri:

✔️ Ständig kontakt med kaffeleverantörer.

✔️ Kontroll av spannmålsfuktighet före rostning.

✔️ Kontroll av rostningsprocessen (ett specialprogram möjliggör repeterbarhet av alla rostningsprofiler och registrering av varje sats) - kontroll av mängden tillförd energi, extraktionskraften och spannmålens temperatur under rostning.

✔️ Bibehållande av konstant fuktighet och lufttemperatur i råvarulagret.

✔️ Kontroll av bönornas rostningsgrad med hjälp av en kolorimeter.

✔️ Trestegskoppning (på rostningsdagen, två dagar efter rostning, två veckor efter rostning) - jämförelse och registrering av resultat.

✔️ Säkerställer repeterbarhet och kontinuerlig utveckling.

✔️ Garanterad färskhet - kaffet når kunderna senast en vecka efter rostningsdatumet.

W Kiwi Garden Coffee Roasters rekommenderas för flera bryggningsmetoder:

Crock-Pot, Drip V60, Automatic Express, Mugg, French Press, Moka-kanna, Aeropress, Chemex

Praktisk förpackning garanterar färskhet:

✔️ Kiwi Garden Coffee Roasters kaffe är förpackat i speciella tuber utan extra folie.

✔️ Tuben har ett säkerhetsmembran som skyddar mot oavsiktlig öppning av kaffet och förlust av aromer.

✔️ Färskhet garanteras, även efter öppning, av metalllocket som sluter tuben tätt och skyddar mot snabb vädring och absorption av oönskade lukter utifrån

✔️ Förpackningens unika design gör den färdiga produkten lämplig som present.

Håller sig färskt länge

Färskhet - detta ord beskriver Kiwi Garden Coffee Roasters kaffe perfekt. Genom att köpa vår produkt kan du vara 100 % säker på att kaffet rostades några dagar före leverans - vi lagrar inte kaffet, men vi ser till att våra kunder får produkten så färsk som möjligt. Vårt produktionssystem gör att vi alltid kan ha färskt kaffe i lager. Max 1 vecka från bränndatum.

*Efter öppnandet, förvara förpackningen väl tillsluten på en torr plats.