Hård aluminiumplåtRektangulär mikroperforerad plåt med platta kanter, tillverkad av ocoated aluminium. Ideal för att baka små bakverk eller små livsmedel, för att laga pajer, galetter, tårtor, quicher, bakverk? Den bästa allierade för dina silikonmattor. Kan även kombineras med bakplåtspapper och silikonformar. Optimal användning i en konvektionsugn. Optimala mikroperforeringar med Ø 3mm: utmärkt cirkulation av varm eller kall luft för en jämn tillagning. Perfekt spridning och kommunikation av värme. Tjock plåt, lätt och hållbar, formstabil. Använd inte med flytande eller halvflytande förberedelser. Värm inte tom. Överhetta inte. Skötsel: kan diskas i diskmaskin. Bästa allierade för dina silikonmattor och bakplåtspapper: mikroperforeringarna med 3mm diameter är placerade för att optimera luftcirkulationen för en jämn tillagning. Optimal användning i ugn.