Petit fours är små delikata bakverk tänkta att ätas i bara en eller två tuggor. Boken innehåller recept på glaserade, torra och salta petit fours - från klassiska svenska bakverk till tidlösa franska favoriter. Boken är rik på bilder som visar steg för steg hur bakverken tar form. De utförliga instruktionerna varvas med drömska bilder från vinregionen Alsace i östra Frankrike.

ÖVRIGT:
Mediatyp: Bok
Bandtyp: Inbunden
Författare: Ingela Svedbro
Förlag: Nora Chokladskola
Språk: Svenska
Omfång: 108 sidor
Upplaga: 1
Mått (bxhxd): 226x257x15 mm
Vikt: 628 gram
Illustrerad: Ja

Streckkod: 9789153114178
SKU: 726763