Polmak vaktelpastadumplings är en unik pasta gjord på 12 vaktelägg per 1 kg mjöl. De har exceptionella hälsofördelar tack vare sitt höga innehåll av fosfor, zink och järn. Dessutom rekommenderas denna pasta särskilt för personer som är allergiska mot äggvitor, eftersom den i de flesta fall inte orsakar allergiska reaktioner.